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cabezal horno

158 ideas encontradas en Cocina.


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Bizcocho

Bizcocho de naranja y chocolate

INGREDIENTES:Tomando como medida el vasito de un yogur vacío.4 huevos3 vasitos de harina2 vasitos de azúcar1 vasito de aceite de girasol1 vasito de zumo de naranjaRalladura de una naranja1 sobre de levaduraVirutas de chocolate para la masa y coberturaELABORACIÓN THERMOMIX:Precalentamos el horno a 180° calor arriba y abajo.En el vaso ponemos la piel de la naranja y el azúcar, vel. progresiva 5-7-1 ...

Olla GM G Panes y masas Recetas olla programable ...

Pan (batard) sin amasar, 50% trigo blanco y 50% espelta integral. En horno y en olla GM

Vamos a preparar un pan semi integral, 50% con harina de trigo blanca y 50% con harina integral de espelta.La harina de espelta tiene poco gluten y además es un gluten débil. Un buen sistema es prescindir de la amasadora y hacer plegados en la masa así conseguiremos que el gluten se desarrolle y no se rompa.Además utilizaremos un prefermento hecho con harina de fuerza W300.Si seguís todos los pa ...

Bizcocho GM

Brownie

INGREDIENTES:200 gr de mantequilla220 gr de chocolate, mejor si es de 60-70% de cacao4 huevos L200 gr de azúcar blanco59 gr de azúcar moreno115 gr de harina25 gr de cacao Valor100 gr de nueces1/4 de cucharadita de sal1 cucharadita de esencia de vainillaELABORACIÓN:Precalentamos el horno a 190°.Troceamos las nueces y reservamos.Troceamos el chocolate y la mantequilla en un bol y lo derretimos al ba ...

Cecofry - freidora sin aceite Recetas olla programable Recetas otras técnicas

Patatas rellenas de huevos en olla GM G

Las patatas se prestan a todo tipo de rellenos, desde los más sencillos de un único ingrediente ( vaciadas en crudo y rellenas de un paté envueltas en aluminio y asadas al horno) que quedan estupendas como guarnición de un plato principal hasta ser preparaciones más elaboradas y que constituyen en si mismas un plato completo. Esto último sucede con la receta que os traigo hoy.INGREDIENTES.- ( 4 ra ...