caipirinha

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COMIDAS DEL MUNDO

Feijoada brasileña

Cuando empecé a estudiar la comida brasileña para participar en el reto de Cocinas del Mundo mi primera opción fue hacer otras recetas. Pensé primero en hacer alguna receta facilita y resultona. Me gustaron mucho dos, que me parecieron sencillas y comestibles para los paladares de mis hijas. Sin embargo, tenía una inquietud por esta decisión y seguí dándole vueltas a la cabeza, finalmente decidí e ...

Bebidas

10 cócteles que deberías probar alguna vez

Muchos de los cócteles más populares de hoy en día son variaciones de bebidas emblemáticas o basadas en remedios antiguos para enfermedades que ahora son tratadas con inyecciones o pastillas. Las recetas pueden haber cambiado, las aguas se han vuelto más refinadas y sin embargo, el disfrute de un delicioso cóctel sigue siendo el mismo.Desde el sofisticado Apple Martini al dulzor de un delicioso mo ...

cupcakes

Truco o trato?

Personalmente, no soy mucho de celebrar halloween, aunque debo reconocer que cualquier excusa es buena para plantarse un disfraz, jajajajaj! Y que todo esté lleno de calabazas, me encanta! Pero como no soy de Wisconsin no tenía pensado ni disfrazarme ni hornear nada.Pero a mí si que me hicieron el típico “Truco o Traco” y no tuve elección.La cuestión es que hace unos diez días llegué a ...

Arroz Atún Comida internacional ...

Sushi en bici

Comer sushi de calidad, por un precio normal y en mitad de un mercado... ¿suena raro verdad? Pero esta vez lo raro os va a gustar mucho!Sushi en bici es un concepto que dista mucho del típico buen restaurante de sushi que todos tenemos en mente. Aquí se come en barra, en un mercado y mientras hablas con Ariel, propietario y cocinero del local, y ves como prepara cada pieza. Pero la calidad de su p ...

cheesecake cheesecake salada tarta de queso ...

TARTAS DE QUESO DULCES Y SALADAS PARA DISFRUTAR

Os traigo 8 recetas de cheeseckes para morir del gusto. A mí personalmente me pirran.El queso es un ingrediente muy versátil con el que se pueden hacer verdaderas delicias, entre las que están las tartas con o sin horno, dulces o saladas.Estar atentos y disfrutar!!1- NEW YORK CHEESE CAKE, del blog La rosquilla de la tia Laura, para mí la receta infaliblehttp://larosquilladelatialaura.blogspot.com. ...

FRUTAS TRAGOS - LICORES - VINOS fruta ...

Caipiroska de cerezas

Espero con ansias todos los años que lleguen las cerezas. Las como con helado de chocolate, en un crumble con almendras, y por sobre todo solas. En cantidades industriales. Pero ciento sesenta pesos el kilo? Les parece? No creen que se les fué un poco la mano? Así no se puede.Para ahogar las penas en el alcohol, hago caipiroska de cerezas, y las ahogo a ellas en vodka. Lo bien que vienen unos trag ...

cocktails bebidas bebidas de verano ...

Guía de verano: Fantásticos cócteles de frutas

Cuando se trata de mezclar bebidas, estos fantásticos cócteles de frutas son una opción; y el consejo de que lo mejor es lo fresco es un gran lema para vivir.Los cócteles más frescos, sin embargo, provienen de frutas reales y el verano es el momento perfecto para aprovecharlos. Desde las nuevas versiones de las bebidas más populares hasta los divertidos y refrescantes ponches de frutas, estas rece ...

caipirinha caipiroska Cocktails ...

Caipiroska

Hola a todos ustedes, bienvenidos a una nueva entrada de BartBarista, en esta ocasión, mi trago favorito, la Caipiroska. Como ya he dicho en otras publicaciones, esta es mi forma de prepararlo, si tienes algún tip, receta diferente, o critica constructiva, te invito a dejarla en los comentarios.Empecemos...Necesitamos:- 1 lima (Aquí en Chile, particularmente en el norte, ocupamos el limón Esmerald ...