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242 ideas encontradas en Cocina.


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Chocolate Frambuesas Galletas ...

Tarta de chocolate sin horno - VIDEORECETA

Posted by: Gemma BioscaNOTA: Si recibes tu suscripción en el móvil o tablet clica aquí para ver el videoA la que llega el calor, una de las primeras cosas que hacemos los que nos gusta cocinar es NO encender el horno. A mí particularmente, que debo ser un poco tonta, no me importa para nada aunque reconozco que, el calor, me pone de los nervios!Pero siempre hay un plan B y es que hay un montón de. ...

Albahaca AOVE Calabacin ...

Carpaccio de calabacín y queso Parmesano - VIDEORECETA

Posted by: Gemma BioscaNOTA: Si recibes tu suscripción en el móvil o tablet clica aquí para ver el videoComo se nota que acabamos de volver (bueno, ya hace un par de semanas...) de nuestras vacaciones ¿verdad? Todo verde y sano y ligero y fresco...que aún por aquí está durando el calor sofocante. Sin ir más lejos, esta tarde a las 18h cuando he salido a mi caminata diaria, estábamos a 32º....suert ...

Ajos Champiñones Macarrones ...

Pasta con pollo y verduras (One pot chicken pasta)

Posted by: Gemma BioscaNOTA: Si recibes tu suscripción en el móvil o tablet clica aquí para ver el videoPienso que como casi todo en la vida, nos movemos por modas o tendencias, aunque a veces no lo sepamos o no le demos mucha importancia.La receta de hoy creo que es una de ellas: se ha puesto de moda cocinar "todo en uno en la olla" que en Inglés le llaman "one pot". Como en casi todas las receta ...

degustabox Galletas

Galletas de calabaza y jengibre bajas en azúcar

Estas galletas de calabaza y jengibre saben a Otoño, a días de lluvia, tardes fresquitas y paseos por parques y calles llenos de hojas. El Otoño es ocre, de colores tierra, olor a lluvia, tardes tranquilas y me encanta. No hay nada más otoñal que la calabaza y mucho más en Octubre que con esto de Halloween la encuentras en el super de mil y una forma ,a mí me fascina ir a la frutería en estos día ...

post Degustabox DULCE ...

Mousse de Eko

Con el calor y el buen tiempo lo que apetece es comer cosas fresquitas y de postre una mousse siempre entra fenomenal, ese textura esponjosa y cremosa... Se puede preparar en tarta pero creo que en vasitos individuales es una forma más fácil de repartir, comer y presentar un postre.De hecho a mi lo de los postres en vasitos me gusta bastante, he preparado ya unos cuantos con distintas texturas, co ...

Bollos de leche y chocolate

Si hay una merienda tradicional, o por lo menos que me lleva a la infancia es el pan con chocolate, bueno y los bollos con chocolate. Recuerdo que cuando estábamos por la calle y mi madre no había preparado merienda, entrabamos en una pastelería y nos compraba un bollo suizo y una chocolatina de Nestlé extrafino (me viene la cancioncilla a la mente de Nestlé extrafino... un gran vaso de leche en c ...

Inspiración Tartas para toda ocasión tartas geometricas

Formas geométricas para tu tarta

La geometría está asociada con modernidad. Apta para cualquier ocasión o celebración: cumpleaños infantiles o adultos, bodas…¿Quieres ver como plasmar formas geométricas para tu tarta?*Visto en Pinterest.Es una apuesta arriesgada tanto para el que la va a disfrutar como la persona que la va a diseñar, ya que como comentaba da un aspecto de modernidad a la tarta y no siempre gusta.Hay que ten ...

bizcochos coco que box

Bizcocho de cacao y coco

Lo que iba a ser un riquísimo fudge ha teminado convirtiéndose en una bizcocho de coco y cacao delicioso a más no poder, y es que , si me sigues en instagram, sabrás que la receta que seguí para hacer el fudge ha sido un desastre, aquello no cogía la textura que debería tener aún pasando toda la noche en el frigo Así que al día siguiente , hablando con mi Cris "un pedacito de cielo " le dijé lo. ...

Pastas

Pasta con gambas y calabacín

Hola a tod@s!Volvemos a la carga con una pasta deliciosa, fácil de preparar y ecónomica. ¿Qué más pedir?En este caso yo la he hecho con espaguettis, pero se puede hacer con macarrones, tallarines o vuestra pasta favorita.Se trata de una pasta con gambas y calabacín, a la que le añadiremos leche evaporada en vez de nata (crema de leche) liquída, para reducir las calorías de nuestra receta. El toque ...

degustabox recetas de niños

Gofres de galletas Oreo en sandwichera

Que levante la mano quien pierde la cabeza por un gofre, de esos maravillosos que vemos en ferias y pastelerías,.. y si te digo que el gofre es de galleta oreo ¿estás sonriendo ? Pues aquí no queda la cosa porque lo mejor es que los hecho en la sandwichera de casa, si si como lo oyes, y han quedado de lujo, no con la forma típica del gofre pero ricos a morir.Al fin y al cabo la gofrera no deja de. ...

avellanas post Degustabox ...

Bizcocho de avellana en sandwichera

Hay quienes me han preguntado para poder hacer galletas o bizcochos en casa sin tener horno, y la verdad es que es algo que no me había planteado, siempre en casa ha habido horno y creo que es uno de los electrodomésticos más indispensables para mí. Trabaja solo, y mientras puedes hacer otras cosas, sólo hay que estar un poco pendiente del tiempo para que no se queme, pero vamos que eso es lo de m ...

SALADO

Moussaka griega con pollo {THERMOMIX}

Este año para mi cumpleaños pedí como regalo una suscripción anual a la revista oficial de thermomix.Pues dicho y hecho, este mes ya he recibido el primer ejemplar ¡Qué bien!. Con la suscripción recibí como obsequio el libro "Sorprende a tus invitados" como nunca había cocinado Moussaka, pues esa es la primera receta que he querido probar.Me encantan los libros de cocina, la verdad que tengo unos. ...

Blog Inspiración idea original ...

Sorprende a una repostera con un regalo original (II)

Continuando con el post de la semana pasada en la que os avanzaba algunas ideas para regalar a una repostera, hoy terminamos con la inspiración con otra batería de originales regalos para todos los gustos y bolsillos. Alguna propuesta no está relacionada directamente repostería pero si la complementa y te explico porqué: sorprende a una repostera.Curso de LetteringEl lettering es el arte de dibuja ...

Bizcochos y BundtCakes degustabox

Bizcocho de leche condensada sin lactosa

Si hay un bizcocho delicioso, jugoso y sencillo de hacer es el de leche condensada. Es de esos bizcochos que gustan mucho en casa y que al hacerse en un plis es una opción estupenda al clásico bizcocho de yogur o el de manzanaNo pienses que al llevar leche condensada es muy dulzón, en absoluto, es un bizcocho que me recuerda mucho a las masas brioche y a los bollitos de leche. Es una receta supe ...

Cocina Española Conejo Degustabox ...

Conejo al chilindrón

Las recetas tradicionales de toda la vida, esas son las que sostienen el menú diario de mi casa. Es verdad que me encanta probar nuevos ingredientes y preparaciones, recetas exóticas venidas de otros países... Pero cada día, de lunes a domingo, en mi casa se come de guiso y de puchero, comida de abuela, comida que alimenta el cuerpo y el espíritu.Así que al abrir la Degustabox de este mes y encont ...