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36 ideas encontradas en Cocina.


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ASALTABLOGS COCINA TRADICIONAL CREMAS ...

Crema de coliflor asada con leche de coco y cúrcuma

Ya ha llegado una nueva temporada del #asaltablogs y ya vamos por la 7ª  y  en esta nueva edición de esta temporada la agraciada para que entráramos a “robar “ a su cocina ha sido Maite sastre ,del blog : Antojo en tu cocina Tenía tantas recetas donde elegir que no sabía por dónde empezar, pero visto que en mi casa ahora que ha empezado la rutina cada uno viene a una hora , uno quiere una cosa par ...

Carnes Americana Gastronomía ...

Pastel de carne americano

El pastel de carne americano, «Country Meat Loaf», es un plato cuya base es la carne picada, mezclada con otros ingredientes, a la que se la da una  forma como de barra de pan y luego se hornea. La forma se le puede dar bien porque se cocina en un molde en forma de barra de pan o bien dándole la forma a mano sobre una bandeja. Normalmente se utiliza carne de ternera o vaca pero también p ...

bizcochos chocolate postres ...

Bizcocho de chocolate y harina de teff {sin gluten y sin huevo}

Y otro bizcocho más, porque... Sí, confieso que me está costando volver a la rutina "blogueril" y lo que más me apetece preparar es, sorprendentemente, ¡bizcochos!Los bizcochos son agradecidos, aceptan mil y una combinaciones y el aroma que te dejan a casa es aroma a hogar... No me canso de hacer bizcochos, así que siempre tengo bizcochos disponibles para la merienda o el desayuno. Y es que, yo lo ...

Carnes Americana Gastronomía ...

Country Meat Loaf (Pastel de carne americano)

He viajado en varias ocasiones a USA y en una de ellas tuve la suerte de pasar dos meses conociendo la costa este; un mes en Newark (Delaware) y el resto visitando Philadelphia (ciudad histórica, cuna de la independencia, con su importante legado cultural), Washington (donde se escribe la historia del país),  Baltimore (con su importante centro portuario y una de las ciudades con más encanto del p ...

Chocolate Banano Frío ...

Nepitelle

Siempre espero con ansias que llegue el 4 de cada mes y con él llega el segundo reto mensual y debo decir que me encanta!! Es el Reto CRI, Cocina Regional Italiana organizado por Maggie de El Cajón de Sastre de Maggie. Cada mes Maggie elige una región de Italia y un dulce o postre típico de dicha región.Este mes viajamos hasta Calabria, situada al sur de Italia, es la punta de la península Italia ...

Arroz a la cubana con champiñones

El arroz es un cereal estupendo que admite un sinfín de platos muy variados aunque, sin duda, uno de los más clásicos es el arroz a la cubana, que como su nombre bien indica proviene de Cuba. La receta original se elabora con arroz blanco, huevo frito y plátano frito napado todo con una salsa de tomate.En esta ocasión, os traigo una versión diferente, sin plátano, tal y como yo lo he comido siempr ...