Cake de queso azul manzana y nueces

1 Calabaza Aceite de oliva Azúcar 1 cda Sal Pimienta 1 Huevo 100 grs Queso rallado Nuez moscada 150 grs Harina 0000 Salsa: 200 cc de crema de leche 200 grs Queso azul 50 grs nueces Hornear la calabaza al medio con oliva, azúcar, sal y pimienta. Colocarla en un bol y mezclar con un huevo, queso rallado, nuez moscada y comenzar a integrar con las manos. Sumar la harina y unir nuevamente con las mano ...

Hoy os enseñamos esta tosta que nos preparamos anoche para cenar. Nosotros hemos utilizado queso azul hecho con leche pasteurizada por mi embarazo y manzana tipo Verde Doncella que nos traen recién cogidas del pueblo de mi chico. Pero si no tenéis restricciones con el queso podéis elegir otro más potente, un cabrales, un roquefort y cualquier otra modalidad de manzana dulce que os guste. Tosta fác ...

POSTRE DE QUESO CON MIEL, HIGOS Y NUECES INGREDIENTES: 250 grs de queso kotez 50 grs. miel o al gusto 50 grs de nueces 4 higos negros o brevas hojitas de menta fresca PREPARACION: En una fuente o bien en copas de postre. Ponemos queso fresco repartido, añadimos los higos troceados en cuatro con su piel y las nueces troceadas. Regamos con un hilito fino de miel hasta repartirla toda y decoramos ...

Para hoy desde la Cocina de Alex os proponemos una receta de pasta sencillisima y rapida, para esos dias que no sabemos que hacer y no tenemos muchas ganas de complicarnos. Pero eso si, como siempre comiendo sano y sobre todo muy rico! En esta receta hemos utilizado pasta seca, pero podemos hacer pasta fresca en casa de una forma muy sencill como hicimos en esta receta. Uno de los ingredientes pr ...

INGREDIENTES - 4 chuletas de cerdo - Ensalada y arroz para acompañar PARA EL ADOBO - 4 cucharadas de aceite de oliva - 2 cucharadas de zumo de limón - 1 cucharada de tomillo picado - 2 cucharadas de perejil picado - 1 diente de ajo picado - 1 cebolla picada - Sal y pimienta PARA LA MANTEQUILLA DE QUESO AZUL Y NUECES - 50 grs de mantequilla - 4 chalotes picados - 140 grs de gorgonzola u o ...

Ingredientes: 8 personas Para la tarta: 200 grs de harina 1 cucharadita de levadura en polvo 1/2 cucharadita de bicarbonato de soda 2 cucharaditas de jengibre molido 1/4 de cucharadita de sal 175 grs de azúcar moreno ligero 2 huevos a temperatura ambiente 200 ml de aceite vegetal 200 grs de zanahorias peladas y ralladas no muy finas 100 grs de nueces cortadas en trozos y unas poquitas más para de ...

Disfrutar de unas pastas ricas hechas en casa, saben fantástico y super rico!!! Estas pastas son ideales para rellenarlas con lo que tengas en casa, siempre el relleno protagonista es el jamón y el queso, con un toque personal que verán en la receta. INGREDIENTES: 250 grs de harina 1 huevo 60 grs de pimiento rojo asado 100 grs de jamón cocido 100 gramos de quesos para derretir 50 grs de queso cr ...

Hoy os enseño a preparar esta deliciosa tarta salada de nueces, queso azul y pera, una combinación espectacular que hace de este plato un buen aliado para las próximas fiestas navideñas que ya se acercan en el calendario. Es importantísimo el consumo de nueces en nuestra dieta, ya que estas aportan numerosos minerales como el potasio (que facilita el desarrollo muscular), zinc (que interviene en e ...

Que cosa más rica es esta receta ! Ni les cuento lo feliz que estaba Fabien cuando llego a la casa y vio lo que había preparado para la noche. El, es fanático de los “Cakes salados” y a mi también me encantan  pero no está en mi cultura culiniaria heredada hacerlos. Como en Chile no los comemos, cuando pienso en que hacer es muy raro que se me pase por la cabeza prepararlos. Pensando, ...

Uno de nuestros quesos preferidos es el emmental suizo, creo que tiene múltiples aplicaciones y es un queso que sin tener un sabor fuerte, le da una suavidad especial a las preparaciones. Hoy hemos preparado unos muffins que pueden darnos una buena solución tanto para una cena, un brunch, o para llevar al trabajo en la fiambrera. En todos los casos, solemos acompañarlos de una ensalada variada en ...