cakes layers y tartas

37 ideas encontradas en Cocina.


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Drip cake de chocolate y fresas

  Como veis le he cogido el gusto a las Drip cakes, esas tartas que literalmente chorrean chocolate por los bordes. Hay versiones para todos los gustos. Las hay adornadas con macarons, fresas con chocolate como la que os enseño hoy, o cargada de merengues, dulces, chuches, bombones, chocolatinas, … Las hay tan cargadas que no sé cómo luego las pueden cortar. Yo no soy muy excesos, ...

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Tarta Layer Cake de limón con mermelada de moras #unagalletauncuento {El cielo se está cayendo}

LEMON LAYER CAKE WITH LEMON CURD AND BLACKBERRY JAM(Scroll down for the English version)Había una vez una gallina que tenía doce pollitos.Un día, los sacó al jardín, donde andaban muy contentos escarbe y escarbe buscando gusanos.El más pequeño de los pollos se quedó atrás; de repente, le cayó una hoja de árbol en la cola y corrió a alcanzar a su mamá, gritando:– ¡Mamacita, mamacita! El cielo se es ...

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Lemon Meringue Layer Cake - Pastel de limón y merengue

Lemon Meringue Layer Cake - Pastel de limón y merengue Hoy os traigo un clásico de la repostería inglesa y norte americana, el pastel de limón y merengue en versión Layer Cake.  Posiblemente este es uno de los mejores Lemon Meringue Layers Cakes que he comido. He probado varias recetas de este pastel y definitivamente me quedo con esta.  El Lemon Meringue Layer Cake ya por si es delicioso, pero si ...

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Tarta de chocolate, café y naranja con glaseado espejo

Hace unas semanas mi amiga Isabel de Chocolates Valor me hizo llegar un saco de 2,5 kg de cobertura profesional de chocolate 52% de cacao y he ido haciendo postres hasta casi acabar con todo el saco. La tarta que os traigo hoy la hice primero improvisada, sin fotos. Pensé que el bizcocho crecería más y calculé mal el tamaño del molde así que monté sólo media tarta. Y quedó tan buena que no dio par ...

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Drip Cake de cumpleaños

Como pasa el tiempo, hace unos 11 años de un lluvioso noviembre vino al mundo una personita para hacer mi vida más feliz. Poco a poco la veo crecer pero en los últimos años ya no es tan despacio, ahora da vértigo. Así es la vida. Ya es casi una adolescente.  Lucía tenía claro cómo quería su tarta, una Drip Cake e color azul, con chorros de chocolate, sprinkles, perlas, bolas de chocolate, palitos. ...

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Tarta Selva Negra

La receta de hoy la preparé para el Día de la Madre. Así que va dedicada a todas las que sois madres y a las que sois hijas y tenéis la suerte de tener madre y celebrar el día con ellas. La tarta que os traigo hoy es todo un clásico en la repostería alemana, la Tarta Selva Negra o Tartas clásicas (tarta de cereza de la Selva Negra).  Esta receta la he adaptado de un libro de postres clásicos ̶ ...

Limón Sin Gluten Tarta

Tarta de Lemon Curd Sin Gluten

Buenos días, ¿qué tal ha ido el fin de semana? Yo el sábado comencé un nuevo curso de repostería muy intensivo por lo que son un montón de horas, seis horas, seguidas, pero estoy encantada. Además ese día por la noche llegaron mis padres a Barcelona para pasar unos días así que no he parado.Hoy os traigo una receta muy especial y es que mañana cumplo 25 años (de ahí la visita de mis padres). En La ...

Cakes layers y tartas Recetas Drip cake de dos pisos ...

Drip Cake de dos pisos

Hoy os traigo una tarta que tenía muchas ganas de hacer una Drip Cake, una de esas tartas que chorrean chocolate y que aceptan cualquier dulce como decoración, macarons, sprinkles de todos los colores, Mikados, chuches, chocolates, bombones y demás dulcerías. No quería recargarla mucho y tenía claro que la quería en verde menta. Me encanta ese color y desde que tengo bici en ese tono sueño con el. ...