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Calabacitas con Salchicas


Despues de que les compartí la receta de datiles con tocino recibí varios mails pidiéndome más recetas fáciles, y pues en este post les traigo otra.

Vamos hacer unas ricas calabacitas con salchichas, #OMG esta bien ricas!

Ingredientes:

3 cucharadas de aceite
3 salchichas, cortadas en cubitos
4 jitomates
1 taza de agua
3 calabazas medianas, cortadas en cubos
100 g de queso fresco

Preparación:

Calienta el aceite y fríe las salchichas.
Licúa los jitomates con el agua,  agrégalo a las salchichas cocina por 5 minutos y agrega las calabacitas continúa cocinándose hasta que estén suavecitas.
Sirve con un poco de queso fresco.

Bon appetit.





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