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calabaza al horno

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  Los Falafel son una especie de croqueta elaborada con masa de garbanzos o habas trituradas como principal ingrediente, y son muy famosas en la gastronomía vegana. Se le suele añadir cilantro, perejil o ajo  entre otros muchos ingredientes  que pueden añadirse a ésta receta. Existen distintas versiones, y a cada cual más rica! Pero…hoy estamos aquí par compartir la versión r ...

aguacate calabaza ensalada ...

Disfrutar de una de las verduras mas clásica como la calabaza es lo que hoy les propongo. Fácil, divertida y sobretodo riquisima.INGREDIENTESUn trozo grande de calabaza pelada y cortado a cuadros ( entre mas calabaza mejor)1 yuca pelada y cortada a cuadros200 g de langostinos3 aguacatesUn poco de aceitunas verdes o negras2 tomates maduros y cortados en cuadroslechuga al gusto cortadas en trozo ...