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caldo de papas

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VERDURAS

Plato típico de Canarias, que bien lo puedes hacer sólo con millo, con papas ó con ambos y que tienen en común ese caldo de cilantro muy aromático y sabrosoIngredientes:1 cebolla2 tomates2 dientes de ajo1 pimiento rojo pequeño1 pimiento verde pequeño1 puerro ( opcional )1 cuchara pequeña de azafrán1 cuchara pequeña de cominopimentón dulce ( media cuchara pequeña)167 gramos de millo ( usé el congel ...

¡Hola! Hoy les traigo una manera diferente hacer el caldo de pollo, este lleva ingredientes muy peculiares que le dan un gran sabor.¡A cocinar!INGREDIENTES:1.- 1 Kilo de pollo en piezas.2.- 1 lata grande de elotes.3.- Tocino al gusto.4.- 4 Chiles poblanos, asados y desmenuzados.5.- 1 Kilo de papas cambray.6.- 2 latas de media crema.7.- 2 Dientes de ajo finamente picados.8.- 1 Cebolla blanca picada ...

Acompañantes Almuerzos Celiaco ...

¡Hola!Cuando la tierra llama, nada mejor que hacer la comida que más no gusta comer en nuestra casa.  Hace días hablaba con una amiga y me decía: Si viajas a Venezuela ¿Qué sería lo primero que te gustaría comer? y yo sin pensarlo dos veces dije: El caldo de papas de mi Mamá, ¡Virgen del amor hermoso!, el mejor caldo del mundo mundial es el que hace mi mamá (a mi juicio lo es) y al de mi sobrinita ...

Cocina Mediterránea Cremas De cuchara ...

"Con muy pocos ingredientes puedes hacerte esta riquísima crema de puerros o crema de porrusalda, y te aseguro que el resultado os sorprenderá a ti y a los tuyos". Por EL RINCÓN DE AFI.