calissons

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Nos vamos a Francia para probar lo mejor de su repostería. ¿Te vienes?

Las mejores recetas de la repostería francesa. Te las apunta la autora del blog La Cocina de una bancaria estresada. En su Facebook https://www.facebook.com/CocinaDeUnaBancariaEstresada verás más sugerencias de cocina.

ESTE MES HAREMOS UN ROMÁNTICO VIAJE A FRANCIA Y ENTRAREMOS EN LA COCINA FRANCESA CON ALGUNOS DULCES Y UNA RECETA SALADA (BOEUF BOURGUIGNON)

IN THIS MONTH, A ROMANTIC TRIP TO FRANCE AND BOEUF BOURGUIGNON      En este mes de febrero, mes del amor, en Diseños por el mundo, nos hemos marchado hasta Francia.     Aunque sea un tópico, creo que si le preguntases a cualquier persona de cualquier lugar por la ciudad más romántica del mundo, sin duda la gran mayoría diría París. ¿Y por qué? Pues la verdad es que no ...

Ideas y cocina almendra

Calissons (desayuno de domingo)

¡Buenos días! ¿Ya te has puesto en modo navideño? Si no lo estás, puedes empezar con el desayuno de hoy. Vamos a preparar unos calissons.Los calissons son unos dulces de origen francés y de reciente descubrimiento para mí. Me recuerdan a los mazapanes, pero más finos. Tienen un sabor ligeramente afrutado y cubierto de glasa, me parecen muy ricos.  Es por ello que lo he elegido  como desayuno navid ...