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54 ideas encontradas en Cocina.


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Pasta

Receta. Pasta con salmón y camagrocs

Pasta con salmón y camagrocsAntes de empezar con las recetas de Navidad, os dejo un plato delicioso de pasta fresca con salmón y camagrocs, un tipo de seta muy típico del otoño.Ingredientes (2 personas):- 200gr. de pasta fresca- 150 gr. de salmón fresco- 2 puñados de camagrocs- 1 cebolla pequeña picada- 300 ml. de nata (crema de leche) para cocinar- Pimienta negra- Aceite de oliva- SalElaboración: ...

albóndigas Camagrocs Carne ...

Albóndigas con camagrocs

Hola a tod@s, ya os echaba un poco de menos, como últimamente no ando mucho por aquí y como estoy mas animada tengo ganas de publicar esta receta para vosotros, ya se que es un poco tarde pero para que esperar a mañana, así que allá que voy.Hace unas semanas fui a comprar para hacer estas albóndigas, bueno no estas precisamente iba a hacer unas albóndigas normales y corrientes, pero se me ocurrió. ...

Primeros Butifarra y setas morcilla con setas ...

Setas salteadas con Butifarra Negra

Hoy vamos a preparar una receta de otoño como son estasSetas salteadas con Butifarra Negra, la hemos preparado con diferentes tipos de setas frescas de temporada y butifarra negra. Se puede hacer también con longaniza fresca y queda igualmente muy buena.INGREDIENTES  PARA 4 PERSONAS: 180 grs. Rebozuelos (Rosiñols) 180 grs. Trompetas Amarillas (Camagrocs) 180 grs. Trompetas de la Muerte 150 grs. N ...

AVES NAVIDAD PRINCIPAL ...

Picantones con Setas de Raquel

La receta de hoy va dedicada a mi amiga Raquel Galín. Ya por muchos de vosotros bien conocida, es autora del blog Mi Diversión en la Cocina, un lugar donde podemos ver recetas deliciosas, caseras, hechas con mucho cariño por una gran cocinera. Pero , como en otras ocasiones he podido decir de ella, lo mejor es encontrarnos con una mujer que es puro reflejo de su blog. Raquel es sencilla, casera, f ...

#cocinoconbra Albondigas Albóndigas ...

Albóndigas de ceps en salsa española con camagrocs (Thermomix 5)

Posted by: Gemma BioscaYa llevamos unos días con el cambio de hora en marcha. Que oscuro es por la tarde ya...y qué ganas dan de quedarte en casita el fin de semana disfrutando del sofá!En casa nos encantan las albóndigas y cuando las hago es todo un festival...os lo aseguro!Espero que os gusten estas y que os animéis a preparlas!Dificultad: mediaTiempo de preparación: 2 horasRación: 1 kilo de. ...

Christmas food Christmas recipes Entrantes ...

Paté de pollo y setas - NAVIDAD

Posted by: Gemma BioscaHoy empiezo una "mini-serie" de recetas que creo os pueden venir bien para las FIESTAS que se avecinan. No son platos exclusivos de Navidad, pero que os pueden servir si os falta inspiración.Empezamos con un entrante para servir como picoteo cuando llegan los invitados con una buena copa de vino.Espero que os guste y estad atentos, que esto no ha hecho más que empezar!IMPORT ...

huevo Salado setas ...

Tortilla de Rebozuelos

Estreno el lunes con una tortilla. ¿Y qué significa? Pues, que le traigo a mi querida y dulce Concha este regalito para El Club de la Tortilla Perfecta. Hace poco hice su Tortilla de pollo con espinacas y queso Cheddar y se quedó con la ilusión de que la publicara en el Blog.Cuando la hice la fotografié pero sin la intención de publicarla aquí, sino solo enseñársela y viera como me quedó, que por. ...

ARROCES Y PASTAS PRINCIPAL RECETAS SIN THERMOMIX ...

Pappardelle con camagrocs y coles de Bruselas

Hoy cocinamos pasta, de una forma sencilla y exquisita. La combinación de ingredientes ha dado como resultado un plato completo, donde aromas y sabores se unen para hacernos disfrutar de una comida perfecta.Sé que las coles de bruselas no son del gusto de muchos. Sinceramente , a mí tampoco me gustaban, ni olerlas, sin embargo ahora me encantan. Eso sí, tienen que ser frescas, nada de congeladas ...