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777 ideas encontradas en Cocina.


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En el desván Otoño

(Fotos: CucuFlash)A través del perfil de Facebook e Instagram hice un llamamiento en el que pedía a los lectores que compartieran conmigo aquellas costumbres que aún perduran (o no) en su pueblo, en el de sus padres o abuelos, en torno a la festividad del día de Todos los Santos, con el fin de reunirlas en una entrada para que todos pudiéramos conocerlas.Porque... ¿Qué es de nuestras tradiciones?. ...

Campañas Ingredientes

La patataSi hay un ingrediente básico en cualquier cocina ese es la patata. Y es que ya lo decía mi abuela, habiendo papas y huevos no pasamos hambre. Un ingrediente económico, versátil y nutritivo. Hoy nos hemos propuesto conocer un poco más en profundidad este común tubérculo que tanto juego nos da en la cocina.OrigenEste tubérculo se cree que fue llevado desde el antiguo Perú a España en 1554 y ...

Aperitivos y Entrantes Carnes Cocina Internacional ...

Este mes, la Degustabox llega cargadita de Navidad. Además, estrenan diseño nuevo en la caja, así que han puesto en marcha un concurso estupendo en el que sortean 3 cajitas gratis. Para participar sólo tienes que seguirlos en Instagram, subir una foto a tu perfil {público} de la nueva cajita con el hashtag #MiNuevaDegustabox y por supuesto etiquetar a @Degustabox en ella. ¡¡Tienes hasta la mediano ...

Campañas Ingredientes

Especias, semillas, hierbas aromáticas e infusiones básicas en la cocinaQué sería de la cocina sin las especias, las hierbas aromáticas, las semillas y otros ingredientes indispensables. Son ese pequeño tesoro que no puede faltar para elaborar los más ricos platos. Estos condimentos no sólo ayudan a mejorar la digestión sino que realzan los sabores y proporcionan un toque especial a platos corrien ...

Ya estaréis la mayoría pensando qué hacer en vuestras comidas navideñas y los blogs de cocina os estamos saturando a recetas fantásticas con las que poder sorprender a vuestros invitados. Hoy os traigo una de esas recetas que marcan un antes y un después y que, aunque parece complicado, no lo es y el resultado es fabuloso. ¡No os perdáis este delicioso Paté de Campaña! Esta receta forma parte de u ...