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27 ideas encontradas en Cocina.


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Disciplina militar

Cuando era pequeña, no sé si por tener muchos hermanos varones o por ser la segunda de tantos, pasé una época en la que las cosas de chica me molestaban. Me repelían el rosa y las princesas, y odiaba que se esperase de mí un rol femenino; cada vez que me preguntaban si de mayor quería ser enfermera yo respondía que iba a ser militar. Guardia Civil nada menos.Ahora sé que la disciplina militar no v ...

ALBÓNDIGAS CARNES PRINCIPAL ...

Albóndigas de Cerdo con Calabaza

Hay una razón, entre otras muchas, por la que me gusta mucho hacer albóndigas. A ellas podemos agregar y quitar mil y un ingredientes, hacerlas de muchas maneras diferentes, de carne , de pescado, de verduras... pero siempre llegamos a la conclusión de que en todos los casos, quedan muy ricas.Si a las albóndigas les añadimos verduras y hortalizas son excelentes para los que les cuesta comerlas y s ...

CARRÉ DE CORDERO CON COSTRA DE FINAS HIERBAS (El noveno pasajero)

INGREDIENTES1 carré de cordero recental1 vaso de vino blancoMostaza de DijonHierbas (tomillo, romero, orégano, perejil...)1 diente de ajoPan duro tostadoSal, pimienta y aceite de olivaUnos piñonesPara la tosta de patata1 patataSal y aceite de olivaPara las cebollitas francesas glaseadas6-8 cebollitas francesas1 vaso de agua2 cucharadas de azúcar2-3 cucharadas de mantequillaTiempo: 40 minutosPelícu ...

cocina tradicional Cooking Challenge GALLETAS ...

Recetas para regalar por Navidad y las Cooking Challenge!!

Estas fechas están pudiendo conmigo. Creí ser más fuerte pero no, soy débil, que se le va a hacer!. Avisé a mi querida Maragda que era la encargada de elegir tema para el mes de diciembre que no contara conmigo hasta finales de mes porque sabía con total seguridad que no iba a llegar. Ella que es un amor ya me comentó que no me preocupara por nada del mundo, que cuando me apeteciera que me pusiera ...