DIFICULTAD FÁCIL, 4 PERSONAS
Ingredientes:
1 Lata de mejillones en aceite
2 latas pequeñas de atún
125 g de salsa coktel
100 g de huevas de lumpo
2 cp de sésamo tostado
2 cp de aceite de sésamo
Volovanes mini
Sal
Elaboración:
1- Cortamos los mejillones con una tijera de cocina o un cuchillo en trozos pequeños, los ponemos en un bol, añadimos el atún bien escurrido y la salsa de coktel, lo mezclamos todo y rectificamos de sal.
2- Ponemos los volovanes mini en un plato, vamos poniendo una cucharadita de la mezcla en cada uno, molemos el sésamo tostado y le ponemos una pizca por encima, rociar tres gotas de aceite de sésamo, y finalmente añadimos las huevas de lumpo al gusto.
Fácil de hacer y para días festivos queda genial.