Blog de filomena Idea guardada 1 veces
Sé la primera persona en valorar esta idea Valorar

Canelones de espinacas

Ingredientes para None comensales

Pasta de canelones 1 paquete espinacas 1/2 kg. gambas 150 gr. jamón 1 loncha huevo 1 unidad tomate frito 1/2 de bote cebolla grande 1 unidad bechamel al gusto aceite 1 chorro sal al gusto queso rallado al gusto

[imagen=1828886]
Se cuece la pasta de los canelones, se saca de la olla a un recipiente con agua fría y, después se extiende sobre un paño limpio. En una sartén pochar la cebolla rallada. Cuando esté blanda, añadir las gambitas a trocitos y el jamón también pequeñito, rehogar unos minutos y añadir las espinacas cocidas y bien escurridas, la clara de un huevo cocido a trocitos y el tomate. A continuación, salpimentar y cocer todo junto un par de minutos. (Con esto ya podemos rellenar los canelones). Hacer una bechamel, ponérsela por encima, echar queso rallado, y se mete en el horno a gratinar.
Fuente: PIPIRIPARDA
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Recomendamos

Relacionado

recetas pasta pastas ...

Canelones de bonito 3

Ingredientes para 4 comensalesCanelones 12 placas bonito en aceite 200 gr. huevo cocido 1 unidad tomate frito 3 cucharadas leche 1/2 l. harina 3 cucharadas mantequilla 3 cucharadas queso parmesano rallado 3 cucharadas nuez moscada al gusto pimienta blanca molida al gusto sal Cocer los canelones en abundante agua hirviendo con sal hasta que estén al dente; sacar escurridos, refrescarlos en agu ...

recetas pasta pastas ...

Canelones de atún

Ingredientes para None comensalesPasta para canelones tomate pimiento rojo huevo cocido atún 1 lata harina mantequilla leche pimienta queso rallado Freír el tomate y el pimiento y triturarlo. Añadir el huevo duro muy menudito y el atún desmenuzado. Enrrollar los canelones y se ponen en una bandeja de horno con un poco de bechamel en el fondo y tapados con el resto de bechamel. Añ ...

general pasta recetas ...

Canelones de Espinacas

Los canelones típicos de la cocina catalana son los que van rellenos de carne rustida y se suelen servir el día de San Esteban, se consideraba un plato festivo ya que son muy entretenidos de hacer. Aunque hoy en día cualquier momento es bueno para disfrutar de unos canelones, y  no solo de carne se pueden hacer, si no que también los hay de pescado o de verduras. En este caso os traigo unos canelo ...

recetas de primeros entrantes calientes

CANELONES DE ESPINACAS

Aunque sinceramente prefiero los canelones de carne , esta versión me parece muy acertada . Ingredientes- 500 g espinacas - 16 placas canelones - 3 dientes ajo - 150 g queso rallado - 50 g de piñones- 50 g de pasas - 500 ml de salsa bechamel - aceite de oliva- sal Preparación Cocemos las espinacas . Cuando esten tiernas las escurrimos y reservamos . Cortamos en laminas los ajos y los sofreímos co ...

recetas pasta pastas ...

Canelones con espinacas y merluza

Ingredientes para 2 comensalesPlacas de los canelones tomate triturado espinacas filete de merluza pimienta leche desnatada queso light 1 loncha maicena 1 cucharadita harina 1 cucharadita aceite de oliva 1 cucharadita espárragos sal Poner las placas en agua caliente 30 minutos, o tal como indique el envase. Dejar sobre la mesa para que escurran. Mientras, poner en el microondas el ...

recetas de primeros canelones relleno para canelones ...

4 recetas originales de canelones

Los canelones se han convertido con el tiempo en uno de mis platos favoritos ya que dejan vía abierta a la imaginación y permiten crear recetas únicas con casi cualquier ingrediente. Carne, verdura, pescado, arroz, queso, paté o foie... el límite está en los gustos de cada uno y en lo creativo que quiera ser en la cocina. ¿Te animas a preparar unos ricos canelones que no sean los habituales de car ...

recetas pescados pescado ...

Canelones de rape y gambas

Ingredientes para None comensalesCebolla 1 unidad pimiento verde 1 unidad ajo rape 1 unidad gambas tomate frito vino bechamel placas de los canelones aceite sal queso para gratinar Picas 1 cebolla, un pimiento verde y un ajito y lo pochas, luego le añades rape cortadito y gambas crudas picaditas (Las cabezas las cueces y le añades un poco a la bechamel ( medio vasito). Le añ ...

recetas pasta canelones ...

Canelones de bonito (2)

Ingredientes para None comensalesPlacas de canelones 12 unidades bonito en aceite 200 gr. huevo cocido 1 unidad tomate frito 3 cucharadas leche 1/2 l. harina 3 cucharadas mantequilla 3 cucharadas sal pimienta blanca molida nuez moscada queso parmesano 3 cucharadas Cocer los canelones en abundante agua hirviendo con sal hasta que estén al dente; sacar escurridos, refrescarlos en agua fría y ...

recetas de primeros comer

CANELONES DE ESPINACAS KABUKI

QUÉ COMER Sincronía de sabores en nuestro paladar, relacionando el gusto y el olfato por medio del arte culinario. CANELONES DE ESPINACAS KABUKI Canelones diferentes, hechos con masa de crêpes y rellenos de espinacas y verduras! Buenísimos! INGREDIENTES 10 crêpes sin azúcar. 500 gr de espinacas. 1 puerro grande o dos pequeños.1 diente de ajo. 1 zanahoria grande. 1 tomate grande o dos pequeños. ...

recetas ensaladas ensaladas y verduras ...

Ensalada de pasta y del mar (2)

Ingredientes para 4 comensalesPasta 250 gr. cebolla 1 unidad surimi 12 barritas gambas 250 gr. atún 2 latas aceitunas 1 lata aceite al gusto orégano al gusto sal pellizco la pasta debe ser preferentemente para ensaladas, y mejor si es de colores, para que sea más vistosa. Se cuece en un cazo con un chorrito de aceite y una pizquita de sal hasta que se ponga en su punto. Mientras, en una ensa ...