Canelones de sama con velouté de piquillos

Hoy os traigo un plato muy vistoso y de un sabor increíble. Os puede servir para alguna comida con amigos en la que queráis quedar bien ;) ¡Vamos allá! Ingredientes (2 pax): 10-12 láminas de canelones precocidas 1 berenjena 1 cebolla 300ml de caldo de verduras 1 cucharada sopera de harina de trigo 1 cucharada de harina de maíz 1/2 vaso de vino tinto o jerez 1 puñadito de pasas 1 puñadito de piñone ...

Estos ricos canelones los preparé esta Navidad para mi hija. Como es intolerante a la lactosa hice una bandeja para ella con velouté de ave al cava, y le encantaron. Por que en casa una Navidad sin canelones no puede ser Navidad.Son sencillos de preparar y el toque del cava y el jengibre le da un sabor singular y sorprendente.La veloute es una salsa clara, que normalmente se hace con un fondo de a ...

En mi casa siempre hemos comido mucho pescado y mi madre, además de hacerlo frito lo hace también empanado, el pescado así sale muy rico, jugoso y como es sin espinas, los niños no pondrán muchas pegas. Siempre lo hemos acompañado con una mayonesa con ajo, pero yo esta vez quería probar con la mayonesa de pimientos de piquillos y está delicioso, al pescado le pega mucho este sabor, podeís poner la ...

Se van acercando peligrosamente las fiestas navideñas y hemos de comenzar a pensar en los menús. Si hay un plato que en casa no puede faltar para Navidad son unos ricos canelones. Son muy prácticos ya que los podemos preparar con anterioridad, al menos el canelón con el relleno, y dejar para el día festivo únicamente el ultimo toque con la bechamel y el gratinado. Aunque en Cataluña es muy habit ...

Este es un pescado que se consigue en aguas canarias, pero de igual forma puedes hacerlo con cualquier otro similar a este, como puede ser la urta, el pargo, el dentón, etc. Es un pescado muy sabroso tanto para frito como para hacerlo al horno o a la sal o en caldo de pescado. Ingredientes: 1 sama de 1,2 kg aproximadamente 1 cebolla 3 dientes de ajo 1 pimiento rojo 2 papas por persona 1 hoja de la ...

Piquillos con ensaladilla Qué pimientos rellenos más ricos nos han preparado hoy en el blog “¡Huele bien!“. Van rellenos con una de las tapas más ricas que hay, la ensaladilla rusa, vaya combinación… No dejéis de seguir su página de Facebook, porque Eva publica cosas muy ricas todos los días. Piquillos con ensaladilla, la receta: Los pimientos de piquillos, son conocidos en toda ...

Me encantan los canelones, pero reconozco que me da mucha pereza prepararlos, asi que suelo recurrir a los falsos canelones de pan de molde cuando se me antojan y no hay tiempo o ganas suficientes para prepararlos de manera tradicional. En esta ocasión, están rellenos de bacon, atún y piquillos, y preparados integramente en la cecomix. Aunque como vereis, no tienen mucho misterio, y son facilisimo ...

Hay que reconocer que el pescado es estupendo cuando estás a dieta porque tiene menos calorías que la carne y es una buena fuente de proteínas. Está claro que no vamos a tomarlo rebozado porque al freírlo ya nos podemos olvidar de las pocas calorías que tiene y tampoco vamos a hacernos un guiso con patatas o arroz por el mismo motivo, aunque si controlamos las grasas tampoco sería demasiado calór ...

INGREDIENTES Una caja de canelones. Una pechuga de pollo. Una cebolla. Una cucharada de harina. Unos higaditos de pollo. Una lata de pimientos del piquillo. Dos dientes de ajo. Un brick de nata. Aceite de oliva virgen extra. ELABORACIÓN Preparamos el relleno de los canelones hirviendo las pechuga y, cuando esté fría, la troceamos. Reservamos. Por otra parte, picamos la cebolla y la sofreímos A m ...

Como todos los 15 de cada mes no podíamos perdernos la propuesta de octubre del Reto Cocinamos con Reina, que está dedicado a Navarra y sus deliciosos Pimientos del piquillo. La primera idea que tuve fue prepararlos rellenos pero después de ver que la red esta llena de piquillos rellenos decidí hacer una receta un poco diferente sin perder la sencillez con la que se suele elaborar este producto. A ...