Cocina

cantidades

7.844 ideas encontradas en Cocina.


Buscar en todo facilisimo
trucos y consejos cantidades proporciones ...

Cómo no desperdiciar comida: medir bien las cantidades

Voy a aportar mi granito de arena al especial ahorro de esta semana intentando ayudar en evitar desperdiciar alimentos. Muchas veces esto se produce porque hacemos demasiada cantidad de una receta y hay quien no guarda esa sobra para otro día. La mejor forma de que esto no ocurra es intentar echar la cantidad exacta de ingredientes que sabemos que van a ser consumidos, pero en algunos casos esto e ...

Salses

Ketchup

Recuerdo que cuando Soraya y Noemy eran pequeñas, compraba ketchup en cantidades industriales Lo ponian a todo,sobre todo Soraya, para ella practicamente todo era ketchup con.... Noemy ponia bastante cantidad, pero no era nada en comparación con Soraya Que pena no tener en esa epoca esta maravillosa receta de Jamie Oliver...

bacon huevo pasta ...

Espaguetis a la carbonara

Como no todo van a ser recetas navideñas, hoy os traigo un básico de la cocina y que en mi casa les encanta. No quiero decir que es la autentica receta de la carbonara, porque por más que miro hay muchas, eso si, esta es la mía y nos gusta.Os pongo las cantidades para 1 plato, yo en casa la multiplico por 6, cada uno que multiplique por los que sois a comerINGREDIENTES100gr. de espaguetisBacon en. ...

DE CUCHARA PRINCIPAL RECETAS SIN THERMOMIX

Potaje de habichuelas, calabaza y apio

Desde hace algunos años, se habla mucho de "cocinas de diseño". Platos muy elaborados, con ingredientes de calidad y con una presentación atrayente e impecable. Nunca pondré en duda la profesionalidad y maestría de todos los que se dedican a este tipo de cocina. Pero ... ¿ Qué pasa con las cantidades ?No pido que me pongan un plato a rebosar, ni mucho menos, pero sí, cantidades decentes. En más. ...

Bebidas Fácil

Limonada casera para despedir al verano

¿Habéis probado alguna vez a hacer limonada casera? Es muy sencillo y rápido y conseguiréis un refresco perfecto, ya no solo para las calurosas tardes de verano, sino para el resto del año. Un refresco en el que podremos controlar la cantidad de azúcares y no añadir las cantidades a las que estamos acostumbrados en los refrescos comerciales. ¡No os perdáis esta receta de limonada casera porque os. ...

Arroz Thermomix

Arroz con carne marinada (tradicional o Thermomix)

Es curioso como se puede sacar un plato tan rico de las sobras de otro. En el caso de este arroz: todo surgió para aprovechar unas brochetas de cerdo que había hecho unos días antes...¡qué le voy a hacer si tengo un problema para calcular cantidades!. INGREDIENTES (para 4 personas): Arroz: 300 gramos.Ajo: dos dientes.Solomillo de cerdo marinado: 280 gramos.Longaniza fresca: 130 gramos.Pimiento ro ...

Gastronomía Nutrición Salud ...

Edulcorantes naturales paleo

A la mayoría de la gente le encanta un buen dulce, y reconozco que soy el primero. Los sabores dulces son muy agradables, y culturalmente los relacionamos con el placer y el ocio.Artículo original de Niklas PaleoEl problema es que la mayoría de los postres, dulces, snacks, bebidas preparadas y productos procesados llevan unas cantidades alarmantes de azúcar refinado muy perjudiciales para la salud ...

DULCES OTOÑO THERMOMIX

Dulce de membrillo en Thermomix

Hace unos años os dejaba la receta del dulce de membrillo o carne de membrillo casera. Este dulce no es una receta que repita mucho en casa ya que todos los años mi madre y mi suegra lo preparan casi en cantidades industriales de forma convencional. Pero este año he querido probar a hacerlo en Themomix por comodidad, rapidez, limpieza, y, también por evitar quemaduras con el continuo salpique de l ...

ensalada verduras y hortalizas recetas sanas ...

Ensalada de habitas con virutas de jamón y queso parmesano

Con estos calores que mejor que una sana ensalada, eso si, es completa y una verdadera delicia.¿A que apetece?Ingredientes: No pongo cantidades, porque depende de los comensales.Habitas tiernas. Tarro o naturales.Ensalada mezclum, bolsa.Tomates cherrys.Pimiento rojo.Virutas o tiras de jamón serrano.Lascas de queso parmesano.Unas hojas de menta picada.Aceite oliva virgen extra.Vinagre de manzana.Sa ...