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Verduras y Hortalizas

Endivias gratinadas

Estas endivias quedan tiernas y pierden su característico sabor amargo. Hasta los menos aficionados a las verduras pueden encontrar así una forma de introducirlas en la dieta. Nos lo cuentan desde RECETECUM.

CARNE

Choto en ajillo (Granada)

CROKETYPOT nos cuenta que el choto en ajillo es un plato muy arraigado en Granada, con mucho sabor y con un resultado magnífico (carne jugosa y una salsa en la que no puedes parar de mojar pan). ¡Qué pinta!