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26 ideas encontradas en Cocina.


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Tarta de Oreo y Nutella

La receta de hoy me encanta, no sólo porque lleve dos ingredientes que me vuelven loca, sino porque además es uno de esos postres facilísimos de preparar y que son un éxito asegurado. ¿O conocéis a alguien que se resista ante una tarta de Oreo y Nutella? Yo desde luego no… Que fácil es preparar una tarta de oreo y Nutella sin horno!!! Click To Tweet Esta tarta, al no ser horneada ni neces ...

Varios

BIZCOCHO DE CASTAÑAS y ruta en bici al Castañar Avila.

La receta que os traigo se puede considerar fitness… jijiji El bizcocho en si no!!! ya que es muy calórico, pero según  Rutastic para conseguir los 200 gr de castañas que lleva la receta, quemé la friolera de 2.124 kcal, así que es #muuuuyfitness y #muuuuuysaludable jijijiObviamente recoger castañas era una excusa. La idea era hacer una ruta en bici por un paraje que tenía ganas de conocer “ El Ca ...

Dulce-Postre

Pastel corazón de avellanas y almendras al cacao

Tras la resaca "San Valentinera" de ayer, yo aún tengo un dulce más que enseñaros. Un estupendo pastel en forma de corazón de avellanas y almendras al cacao con el que nos homenajeamos ayer mi chico y yo. Una verdadera delicia. Me encanta el sabor, sobre todo mucho a avellana, con el toque del cacao. Además, es cardio-saludable, no lleva huevo, la leche se sustituye fácilmente por una opción sin l ...

ARCHIVOS DE COCINA 7 Pot ají ...

Top ten chiles más picantes del mundo

Hace ya algunos años escribimos el post Picantes y Scoville la cosa está que arde! dónde hacemos una introducción al mundo del picante, chiles, unidades de Scoville, etcétera y como cada año el ranking de picantes varía según mediciones que se hacen de la cosecha de cada año, esta puede variar SHU arriba, SHU abajo (Scoville Heat Units), lo cierto es que algunos pimientos suben o bajan 2.4 posicio ...

Ideas buenas costumbres fiestas navideñas ...

Recetas e ideas saludables para la época navideña.

Se viene una de las épocas más lindas de año, una época llena de mucho color, luces, regalos, y comida. La navidad es una fiesta que nos reúne con la familia y amigos, donde se comparten momentos agradables, se recuerdan muchas anécdotas y cada reunión está acompañada de rica comida.Todo el mes de diciembre está completamente agendado, lleno de reuniones, cenas, almuerzos, tardes típicas, desayuno ...

Legumbres cocina Gastronomía ...

Receta de lentejas: si quieres las comes y si no.... también

Cuando oímos este viejo dicho: “Si quieres las comes y si no las dejas” todos sabemos que se están refiriendo a las lentejas.Hoy tengo el propósito de animaros a preparar un clásico de toda la vida: Las lentejas con chorizo. Hasta que me puse a prepararlas por primera vez, pensaba que era uno de esos platos que sólo les sale bien a las madres. Siempre he pensado que las madres venían d ...

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Operación Navidades, primera semana: prepárate para comenzar

SEMANA 1:OBJETIVOS: Perder los líquidos acumulados, y la grasa superficial. Empezar a crear músculo para acelerar el metabolismo.Crear nuevas rutinas de alimentación sana y hábitos saludables. De cara a nuestro nuevo reto, ya no nos queda más que organizarnos para tener todo listo para el lunes.Imagino que estarás mentalizado y emocionado por comenzar y por ver pronto los resultados.Recuerda que. ...

Consejos

Recetas de cocina con frutos secos

Los frutos secos nos aportan multitud de beneficios para la salud y son una gran fuente de nutrientes esenciales para nuestro cuerpo, aportándonos un elevado contenido en proteínas, fibra, antioxidantes, minerales y vitaminas del grupo B y E. Consumir un puñado al día, unos 50 grs. nos suministran grasas monoinsaturadas y poliinsaturadas, lo que conocemos como grasas saludables. Estas grasas nos a ...

ENSALADA CARDIO DE PAVO, QUESO FRESCO Y ZANAHORIA

Ingredientes1. 1 bolsa de Cuídatte Cardio Florette 2. 12 lonchas finitas de embutido de pavo fresco 3. 300 grs. de queso fresco de cabra desgrasado 4. 1 bolsa de Zanahoria Rallada Florette 5. 6 cucharadas de aceite de oliva virgen extra 6. 2 cucharadas de zumo de lima 7. 1 bolsa de Frutos Secos Florette 8. Sal y pimientaPaso a paso1. Cortar el pavo y el queso fresco en juliana. Mezclar y agregar l ...

Ensaladas Pescados

Salmón con ensalada templada de berenjena

Salmón con berenjena especias y miel. ¿Qué os ha parecido? Con la guerra que he dado de pequeña para comer y es hacerte mayor y…. ¡Chica!….Te lo comerías todo ^+^ (exagerada)Es medio cierto, conforme te vas haciendo mayor evolucionas, desde pequeña, según cuentan las malas lenguas de mi familia, me pasaba la vida llorando delante del plato de comida. Era ver la vajilla y ser un mar de ...

leche de soja beneficios efectos negativos ...

leche de soja y derivados - aprendan a preparar lleche, yogur y queso de soja

La soja y sus derivados son una gran opción para los vegetarianos y los intolerantes a la lactosa, tanto por su alto valor nutricional y por su versatilidad en la preparación.La soja se considera un alimento funcional, ya que proporciona muchos nutrientes y beneficios para la salud. Su consumo está asociado con la prevención de enfermedades tales como diversas formas de cáncer, enfermedades cardio ...