carencia vitamínica

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nutrición dieta sana

La alimentación adecuada para los mayores

La salud, en cualquier etapa de la vida, está condicionada en gran parte por los hábitos, el deporte que se practica y, por supuesto, lo que se come día a día. En la tercera edad, cuando los achaques son una constante, la atención que ha de prestarse a los alimentos que se ingieren y a la forma de cocinarlos tiene una importancia fundamental si se quieren prevenir continuas visitas al médico. L ...

Aceite azúcar Bizcochos ...

Bizcocho de lentejas

Lo primero decir, que mi blog es 1 de los 31 blogs que han sido elegidos para participar en el evento de #LentejasBloggers de Lenteja de Tierra de Campos y esta es la receta con la que participoLos italianos tienen sus propias tradiciones. Para festejar la llegada del nuevo año comen lentejas a partir de las 12 de la noche, es un símbolo para atraer fortuna y que mejor que con un rico bizcocho de. ...

Alimentación sana Recopilatorio

Menú para dieta número 2

Menú para dieta número 2Hoy os quiero presentar unos cuantos platos entre los que podéis elegir para confeccionar el menú para un día de dieta, son platos completos a la vez que ligeros y que aportan los nutrientes suficientes como para que nuestro organismo no sufra carencias alimenticias.Hoy la cosa va de pescado y te traigo 3 primeros platos con un segundo, salvo que te guste la idea de poner c ...

Artículos de interés

Lactojoy, comprimidos de lactasa eficaces

Cuando se padece intolerancia a la lactosa, comer fuera de casa puede convertirse en toda una odisea, pues no podemos estar seguros que los platos que vamos a tomar contengan ingredientes con lactosa. Para evitar los problemas digestivos que esto conlleva existen comprimidos de lactasa que ayudan a suplir esa carencia y a evitar males mayores. ¿Los conoces?¿ Que es la lactosa ?La lactosa es un az ...

nutrición dieta sana

Entrevistamos a...

José Antonio Mateos Secretario General del Instituto Danone "Los alimentos funcionales son necesarios en el contexto de la mala calidad de vida actual" Prisas, estrés, alimentación deficiente, sedentarismo... Gran parte de los problemas de salud que afectan hoy a la población los encontramos en una pésima calidad de vida. Precisamente para compensar las carencias que se derivan de nuestro est ...