Alimentos peligrosos
Consejos para reducir los efectos del consumo de carne roja
Si eres amante de la carne, anota estas recomendaciones...
COCINA
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Lomo marinado en naranja y pimienta rosa
La salsa de esta receta queda con un ligero y delicioso toque picante que le da al lomo un sabor excepcional. Una receta del blog PICOTEANDOIDEAS.
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Brochetas de pechuga de pollo marinadas al curry con cebollas y pimientos
Estas brochetas de pechuga de pollo marinadas al curry con cebollas y pimientos son muy fáciles de preparar. Nos lo dice la propia autora de la receta. EL RINCÓN DE AFI.
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Nunca más se te van a quedar los filetes de ternera como la suela de una zapatilla
No te puedes perder los trucos de este post para que las piezas de carne te queden crujientes por fuera y jugosas por dentro.
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Salsa boloñesa vegana (sin carne). ¡Fácil y rica!
Con soja texturizada puedes hacer una boloñesa vegetal que nada tiene que envidiar a la tradicional de carne picada. Una receta de EL TIO VIVO ROJO.
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Guiso de ternera con garbanzos
La receta, con un paso a paso detallado con fotografías, la comparten desde el blog EL RINCÓN DE AFI.
Carnes
Pollo asado al Chimichurri
La salsa chimichurri se suele usar para carnes rojas cocinadas a la brasa, pero en el caso del blog LA COCINA DE CUCHY se han animado a emplearla para aderezar pollo.
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Estofado de pavo con manzana y zanahoria acompañado de arroz basmati
Un plato completísimo y buenísimo del blog EL DELANTAL ROJO. Descubre además, todo lo bueno que te aporta la carne de pavo.
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Tortillas rellenas: la receta, paso a paso
Tienes todos los pasos de esta receta detallados en imágenes. ¡Así no tienes excusa para no animarte a prepararla.
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Tortilla de espinacas rellena de salmón y queso
Te encantará esta nueva idea de tortilla rellena cuya receta viene explicada muy bien en este post.
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No puede faltar en tu recetario esta receta de cerdo agridulce
Si te perdiste esta receta del blog Ole tus Fogones, la volvemos a compartir contigo.