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14 ideas encontradas en Cocina.


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PESCADOS Y MARISCOS CARNES Y AVES COCINA INTERNACIONAL ...

Ingredientes4 patatas medianas, 6 huevos, 500 gr carne de cerdo, 4 dientes de ajo, laurel, tomillo, orégano, una cucharadita de pimentón dulce, pimienta negra, vino blanco, aceite de oliva, sal.PreparaciónPreparamos la carne en adobo el día anterior para ello, troceamos la carne de cerdo en dados pequeños y los colocamos en un bol. Pelamos los dientes de ajo y los machacamos en un mortero junto co ...

Almendras Canela Celebraciones ...

La deliciosa pastela, bastela o pastilla es un plato marroquí para las grandes celebraciones. Se suele preparar con anterioridad para después hornearlo y mezcla la carne de aves: pollo, pichón... con el dulce y el aroma de la canela. Normalmente se hace una pastela enorme para todos los comensales.La he comido en restaurantes árabes, pero nunca la había preparado, así que, aprovechando que me la p ...

Carnes y Aves Entrantes Calientes Colaboradores ...

Ingredientes:1 Conejo. ( También el Hígado ).6 Patatas.3 Dientes de Ajos.1/2kg de Champiñones.Vino Blanco.Almendras Tostadas.Sal.Pimienta Negra.Aceite de Oliva.Una pastilla de Caldo. Preparación: Empezaremos cortando el conejo en octavos. Una vez corta pondremos sal y pimienta negra. En una cazuela de barro pondremos aceite de oliva y cuando este caliente pondremos el conejo, lo dejar ...

PESCADOS Y MARISCOS CARNES Y AVES COCINA INTERNACIONAL ...

IngredientesUna merluza de 1,5 kg, un kg patatas, una cebolla, un pimiento verde, un tomate, 300 gr. guisantes, 3 dientes de ajo, una hoja laurel, perejil, una cucharadita de pimentón dulce, 100 ml. vino blanco, aceite de oliva, agua, sal.PreparaciónLimpiamos la merluza retirando las visceras y la cabeza, seguidamente la cortamos en rodajas gordas.Pelamos, lavamos las patatas y las cortamos en rod ...

recetas de primeros chutney chatni ...

Seguramente todos hayáis oído hablar alguna vez del chutney, sin embargo, es probable que no sepáis exactamente qué es. El chutney es un condimento de origen indio utilizado para carnes, aves o paté. Se elabora a partir de frutas o verduras, o ambas cosas, cocidas en vinagre con azúcar y especias variadas hasta adquirir una consistencia de confitura al estilo de la mermelada. Entre las espe ...

carne pato Salado verdura

La carne de pato suele ser una carne tirante y dura si no se llega a hornear bien.Si seguís esta receta como os la explico podréis disfrutar de una carne muy blanda y jugosa.Las aves en general y en particular el pato es un manjar cuando se prepara adecuadamente.El pato se consume en muchas partes del mundo. En España es un producto muy poco utilizado en gastronomía, cosa que no ocurre en otras co ...

MULTICOOKER REDMOND REPOSTERIA

Hola a tod@s!!! Tengo tan poco tiempo libre que no me da tiempo a subir todas las recetas que quiero. Pero esta tenia que subirla porque a parte de tener mi super Robot multicooker de redmond que ayuda bastante, tengo un chef en casa que cada día va mejorando y siiii os hablo de mi marido jajaja... el es el creador de esta riquísima panacota, aunque la decoración es cosa mía :p Espero que os guste ...