casarecce

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colaborativos colaborativos pastas recetas con pasta

6 Recetas fáciles de pasta

Hoy tengo otro colaborativo de buenas recetas para hacer platos sabros y fáciles con pastas. Las podemos cocinar para cualquier ocasión.Soy fans de la pasta, igual que millones de personas en todo el mundo. Son platos que se cocinan en un pispás y siempre dejan muy buen sabor de boca.Para no cansarnos de ella es las recetas de hoy te darán algunas ideas para ir probando nuevas formas de cocinar es ...

Arroces y pasta Cocina Internacional: Italia

Fusilloni con espinacas y pollo

¡Que ilusión! Hace unos dias Pastas Romero nos hizo llegar algunas de su nueva variedad de pasta hecha con moldes de bronce como se hacía antiguamente. Por si no lo sabíais (Y yo tampoco hasta que me informe) estos moldes de bronce le dan a la pasta una textura mucho más porosa por lo que absorben mucho mejor las salsas y, por tanto, quedan mucho más ricas.A nosotros en casa nos encanta la pasta. ...

Primeros

Casarecce con ragú

Hace un par de meses, Adela, una amiga de mi hijo me regaló dos paquetes de pasta seca y ecológica.Una de ellas la conocía (aunque no la habia probado ni cocinado), los orechiette.Pero la otra no la había visto nunca. Mi conocimiento de la pasta italiana es muy reducido. Conozco lo que probablemente todo el mundo conoce, es decir, macarrones, espaguetis, tallarines, raviolis...Pero esta pasta en c ...

PASTA ARROCES Y PIZZAS aceitunas ...

Pasta a la puttanesca | mi receta de puttanesca sin lactosa

Esta receta de pasta puttanesca es una de las comidas más habituales en mi casa. Cuando hacemos pasta o bien hago mis nidos de espinaca con surimi, aceite y ajo, o bien esta pasta a la puttanesca sin lactosa, que se hace rapidísima, es super sencilla y me encanta a rabiar.La receta original de la salsa puttanesca lleva aceite de oliva, anchoas en salmuera, aceitunas negras, ajo, tomate, orégano y. ...

Crea tu propio menú Guisos variados Recetas de 'los amigos de elbullir' ...

Cazuela imperial marinera

INGREDIENTES 1 sepia de 1 kg limpia ½ kg de almejas 2 tomates 1 pimiento verde italiano 1 pimiento rojo 1 cebolla Guisantes frescos 3 dientes de ajo Patatas Pasta (yo he utilizado casarecces, pero cualquier otro tipo de pasta del mismo tipo sirve) Espaguettis Perejil Aceite de oliva virgen extra Azafrán en hebras Comino molido Pimienta 1 hoja de laurel Sal de algas Pimentón dulce ELABORACIÓN DE. ...

Olla GM G Recetas olla programable Pasta

Casarecce, pasta italiana, con espárragos, setas y gorgonzola en olla GM G

El nombre casarecce significa hecho en casa por tanto es incongruente que esta pasta se llame así. Pero aunque no sea de elaboración casera merece la pena probarla cuando, como es el caso, es de alta calidad como esta. En el sur de Italia la hacen así como un tubo acanalado y abierto que permite la entrada de las salsas.Hoy vamos a prepararla con trigueros, setas en conserva de la marca Deluxe (Li ...

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Casarecce con ragú de ternera. Receta italiana

Ahora que se empieza a acercar el frío, vuelven las ganas de hacer guisos lentos y reconfortantes, como el ragú o ragout, un guiso de origen italiano en el que la carne se va cocinando lentamente en una salsa. En esta receta, haremos pasta casarecce con ragú de ternera, una combinación muy extendida en su país de origen. Para elaborar el ragú, simplemente doraremos los trozos de carne, haremos un ...

COMIDAS MIS RECETAS PASTA ...

Casarecce de legumbres con champiñones

Casarecce de legumbres con champiñones Estos son los ingredientes que necesitas para esta receta: Casarecce de legumbres (garbanzos, judías negras, lentejas y guisantes) Champiñones Aceite de oliva virgen extra 1 Ajo Perejil Sal rosa del Himalaya Pimienta Proceso: Cocemos la pasta en abundante agua caliente. Mientras lavamos y troceamos los champiñones. Llevamos a una sartén y pochamos bie ...

Primeros Platos como hacer salsa puttanesca como preparar salsa puttancesca ...

Macarrones a la puttanesca con anchoas – Casarecce alla puttanesca

Ingredientes macarrones a la puttanesca con anchoas para 2 personas: 200 gr. de macarrones, 2 cucharas de aceitunas negras, 1 cuchara de alcaparras, 4 filetes de anchoas, 150 gr. de tomate pelado, 1 diente de ajo, guindilla/picante, orégano, perejil, sal y aceite.Los macarrones a la puttanesca con anchoas, es la variante que se suele usar en la región Lazio, mientras, la versión original de esta f ...

Primeros platos de carne cocina italiana comida italiana ...

Pasta Casarecce con setas y salchichas – Casarecce con funghi misti e salsiccie

Ingredientes pasta con setas y salchichas para 2 personas: 180 gr. de Pasta Casarecce, 2 salchichas frescas, 1/3 de cebolla, ricotta salada o parmesano rallado, guindilla/picante, cebollino, pimienta blanca o negra, sal y aceite.La receta de pasta casarecce (caseras) con setas mixtas y salchichas frescas, es una receta fácil de preparar y que ya subí en diferentes versiones y con distintos formato ...

recetas champiñón champiñones ...

Casarecce con salsa de gambas y champiñones

Casarecce con salsa de gambas y champiñones ¿Estás aburrido de comer la pasta con las mismas salsas de siempre? Te invito a que pruebes esta deliciosa salsa de gambas, te va a encantar y…¡querrás repetir!Ingredientes (4 personas) 400gr de espagueti 1/2 cebolla 200gr de gambas 300gr de champiñones laminados 100gr de tomates cereza 1 vaso de leche Perejil picado Aceite de oliva Sal Pimienta Q ...

Pasta Alcaparras anchoas

Casarecce con tomates, anchoas y alcaparras

Hace unas semanas contactaron con nosotras Pastas Alimenticias Romero para hacer una colaboración. Han llegado a nuestras manos 6 tipos de pasta, con la que realizaremos recetas diferentes. En esta ocasión la pasta elegida ha sido los Casarecce “al bronce” de los cuales nos hemos enamorado totalmente. Conocíamos estas pastas, y la verdad son las que tenemos en la despensa ya que nos pa ...

Pasta albahaca cocina fácil ...

Fusilloni con pesto de albahaca

Como ya sabéis estamos haciendo una colaboración con Pastas Alimenticias Romero. La semana pasada Ana hizo unos Casarecce con tomates, anchoas y alcaparras que tenía una pinta estupenda, y esta semana soy yo la que disfruta de estas pastas en forma de Fusilloni.Hace ya casi un siglo que Manuel Romero fundó la empresa, y desde entonces han avanzado mucho. Fue la primera empresa en España en obtener ...