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Miscelánea Comida inglesa Restaurantes ingleses

La gastronomía Británica no es tan mala como la pintan

Para muchísimos españoles comer en Gran Bretaña es comer bazofia así que permitidme derribar algunos de esos mitos sobre que la cocina británica es “mala”, que es poco sana y está mal preparada.Steak and Kidney PieTenemos tendencia a pensar que la cocina británica no tiene imaginación y es muy repetitiva y que, además, su cocina no es realmente británica porque lo han “copiado ...

NAVIDAD PARA FIESTAS PICOTEO ...

Rollitos de Lux

Aquí te presento hoy unos rollitos de Lux, ideales para el día que quieras darte un “homenaje” o sorprender a tu familia y/o invitados. A lo mejor piensas que es una versión de los populares rollitos chinos, pero te aseguro que estás equivocad@ pues, desde mi punto de vista, “cualquier parecido con la realidad, es pura coincidencia” jajaja. Sencillos, resultones y muy, muy sabrosos, te ...

carne de cerdo Chorizo Cocina del mundo ...

Fabada asturiana

Tengo que dar las gracias a un amigo asturiano que me trajo los ingredientes de su tierra para hacer esta rica receta, fue una sorpresa porque no me lo esperaba. La verdad es que se notan los buenos ingredientes, estaba riquisima.INGREDIENTES:500 gr de fabes de asturias200 gr de panceta curada2 chorizos asturianos2 morcillas asturianasaguasalpimentónPREPARACIÓN:Ponemos a remojo las fabes toda la n ...