castagnole

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carnaval dulce

Castaganole

Los castagnole son un dulce de carnaval originario de Italia. Los descubrí gracias a uno de mis blogs preferidos, "Kanela y limón", y desde aquella los hice ya un montón de veces. Son un bocado exquisito, fáciles y rápidos de hacer. Recuerdan en sabor a las tradicionales rosquillas que solemos disfrutar también en estas fechas. Os aseguro que las bolitas desaparecerán por arte de magia. Si no los. ...

buñuelos Carnaval dulce ...

Castagnole

Este fin de semana se celebra el Carnaval y aquí os traigo un dulce típico de Italia. En apariencia se asemejan a los buñuelos, pero luego cuando les das un mordisco son más parecidos a las rosquillas. Ingredientes: - 30 gramos de azúcar.- 35 gramos de mantequilla.- 15 mililitros de anís dulce.- Ralladura de un limón.- 1 huevo.- 150 gramos de h ...

Dulces carnaval Tradicional

Castagnole

Pues si el otro día me fui a galicia con las FILLOAS, hoy me voy hasta Italia, y os presento el CASTAGNOLE, otro dulce típico de las fechas de carnaval.Aunque he estado buscando su origen, me ha sido imposible dar con la tecla, pero supongo que su nombre debe venir de la forma y tamaño, similar a una castaña, es una suposición.Aunque también he leído que puede ser porque se elaboraran con harina. ...

Postres

Castagnole

Los Castagnole son unos dulces típicos del carnaval italiano. Su masa y sabor me recuerdan mucho a la de nuestras Rosquillas de anís, pero estos deliciosos dulces tienen forma redondeada, como de una pequeña castaña, de ahí su nombre. Estoy segura que esta receta os encantará, porque son muy fáciles y están de vicio... si empiezas a comerlos no puedes parar. Seguro que a los peques les encantará ...

Castagnoles Italianos dulces postres ...

CASTAGNOLES ITALIANOS (Dulce típico de carnaval)

¡Que bueno éste postre Italiano!Son unos dulces de carnaval tradicional Italiano, lo descubrí en el blog de pequerecetas y me encantaron, cambié el anís por zumo de naranja, y en vez de utilizar sólo cáscara de limón, utilicé también de naranja y quedaron riquísimos.La masa de éstos dulces Italianos, es parecida a las rosquillas que solemos hacer, lo que cambia es la forma, y que, en vez de llevar ...

dulces típicos de carnaval

Castagnole al mascarpone

Ya estamos en carnaval, una fiesta que se celebra inmediatamente antes de la cuaresma cristiana. Se inicia el jueves lardero y se termina a la semana siguiente, el martes de carnaval. Se celebra en muchas partes del mundo, y muchos son muy famosos. Es una festividad de origen pagano donde se combinan elementos como disfraces, grupos que cantan coplas, desfiles y fiestas en las calles. Y como toda ...

Repostería italiana

Castagnole de Carnaval

En tiempo de Carnaval abundan los dulces fritos, y no solo en España.Te presento a los Castagnole, unas bolitas de masa aromatizada con licor y fritas, típicas de Italia por estas fechas, que reciben este nombre por su parecido con las castañas.Hay cantidad de variantes, pudiendo encontrar recetas en los que el queso ricotta forma parte de sus ingredientes e incluso recetas en los que los Castagno ...

Bollos y Panes desayunos Dulces

Castagnole italiano o agujeros de rosquilla.

Hoy traigo una receta de unos de mis blog de cabecera, el blog de Beatriz de 2mandarinas en mi cocina, si alguno no lo sigue, cosa que veo imposible, no dejéis de hacerlo. Hace unos días publico ella esta receta y la verdad desde que la vi no me pude resistir a prepararla, me encantan estas masas fritas.Parece que es una receta típica italiana que preparan en carnaval, pero se parece mucho a las r ...

post DULCE limon ...

Castagnole

Pues sin casi no darnos cuenta nos hemos plantado en Carnaval y este año la verdad es que en Palencia hemos tenido suerte y hace bueno, por lo que se puede lucir el traje sin capas y capas de ropa de abrigo.En casa en esta época hacemos orejuelas, postre típico y tradicional que tenéis receta en el blog. Pero este año no me quería liar mucho y además me apetecía probar algo nuevo de otras culturas ...

recetas

8 Recetas para Carnaval

No es habitual que comparta recetas los viernes, pero ya estamos pensando en Carnaval......... Y con permiso de los disfraces, las recetas son parte características de estas fiestas. Así que hoy tocan 8 recetas para Carnaval. "Tenemos recetas de Carnaval de diferentes lugares de España, incluso de Italia o Alemania ¡Seguro que has comido alguno de estos postres!1.-OREJAS DE CARNAVALLas orejas de. ...

Dulces Fritos

Castagnole de mandarina

El otro día os puse la receta con queso crema y en esta ocasión es la receta clásica con ralladura de mandarina, no tienen nada que ver las del otro día con estas. Estas quedan como nuestras rosquillas, nos ahorramos hacer la forma de aro.Ingredientes: unas 30 unidades40 gr de mantequilla en pomada60 gr de azúcar200 gr de harina de reposteríaralladura de una mandarina o naranja2 huevos L8 gr de le ...

Castello Estense en Ferrara dulce de sartén dulce típico de la Emilia Romaña ...

Castagnole di Carnevale - Dulce italiano de sartén

Aquí os presento estos dulces típicos de los carnavales italianos, aprovechando que ya los tenemos encima. Estos castagnole di carnevale (se pronuncia castañole y significa "castañita", aunque no la lleva como ingrediente...¡estos italianos!) Imagino que le han puesto el nombre pues se parece en tamaño a las castañas y quedan doradas una vez fritas. Este dulce es común encontrarlo en las pastelerí ...