castanas asadas en la sarten

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Boniato Boniato asado Concurso Nueces de California ...

Boniatos asados rellenos de queso y nueces. #NuezLover

Posted by: Gemma BioscaCuando era pequeña los boniatos, las castañas y las calabazas sólo se veían en esta época. Ahora la globalización hace que puedas comer cualquier producto a cualquier época del año ya que nos llega de todo desde todo el mundo.Pero yo sigo en "mis trece" y me parece imposible comer boniatos en agosto, aunque en algún sitio te los ofrecen como chips de aperitivo y están divino ...

Sopas cremas salsas y purés

Puré de castañas

Otra cosa buena que nos trae el otoño: Las castañas.Están deliciosas en postres, crudas, asadas, en guarnición… Y es lo que vamos a hacer hoy, un puré como guarnición para carnes (solomillo, lomo…) y si nos gusta, también para pescado.Ingredientes:           (Para cuatro personas). 1 kg de castañas, que estén sanas.1 vaso de leche, 250 ml aproximadamente.1 cucharada sopera colmada de m ...