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64 ideas encontradas en Cocina.


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Esta receta de Olla de la Plana, también conocida como Olla de Castelló, es típica de la comarca de la Plana, en la provincia de Castelló, aunque la  podemos encontrar en toda la Comunidad Valenciana.Es un plato tradicional que nos recordará nuestra infancia y pertenece a esa gastronomía en la que prevalecen los productos sencillos y de calidad.Cada población o comarca,y me atrevería a decir cada. ...

Hoy os quiero enseñar a preparar este curioso bizcocho, uno de los bizcochos básicos mas ricos, suaves y esponjosos, es súper fácil de preparar, ideal para la hora del desayuno o merienda acompañado de un café o infusión, no te pierdas la receta!!Anímate y sigue esta receta si la haces no olvides dejarme un comentario, siempre los leo, ah!! muy importante sube la foto a mi Instagram con el hastag. ...

Restaurantes Turismo Viajes ...

Turismo y gastronomía en Castelló dEmpúries, Alt EmpordàLa comarca del Alt Empordà es la joya más desconocida de la provincia de Girona, una tierra con unos paisajes increíbles: playas salvajes, viñedos que trepan por las escarpadas laderas al lado mismo del mar, pequeños pueblos medievales detenidos en el tiempo, marismas pobladas de fauna, pequeñas calitas accesibles tan solo por mar o a pie, es ...

Noticias I Feria de Turismo Gastronómico Castelló Ruta de Sabor

Los que estéis en Castellón este próximo fin de semana, días 3 y 4 de noviembre, podéis disfrutar de las actividades que se desarrollarán con motivo de la I Feria de Turismo Gastronómico. Estas actividades, relacionadas con el turismo y la gastronomía y pensadas para dar a conocer la calidad del producto de Castello Ruta de Sabor, tendrán lugar en la calle Caballeros y plaza Las Aulas.Esta I Feria ...

Postres Tradicionales coca de Castelló ...

La coca de patata (o Coca de Castelló) se ha hecho muy popular en Castellón hasta el punto que hoy en día es uno de sus postres más representativos. Su principal signo de identidad es que en lugar de harina lleva patata y no se le añade ningún tipo de levadura para que suba.Sobre su origen, dicen que fue un labrador de la Marjalería (La marjalería es una zona húmeda, cercana al mar, de gran riquez ...

Cecilia Hurtado Tradicionales Verduras y hortalizas ...

L’Olleta de Cecilia en Yate Esta Olleta de cordero es una versión de las muchas ollas que se pueden encontrar en cualquier ciudad, pueblo o rincón de España solo que en esta ocasión la receta es de Cecilia y la ha preparado en su cocina de Yate, South Gloucestershire, Inglaterra. Desde allí nos manda las sugestivas fotografías de este tradicional plato.Su versión de la Olleta es  una receta. ...

Castello Estense en Ferrara dulce de sartén dulce típico de la Emilia Romaña ...

Aquí os presento estos dulces típicos de los carnavales italianos, aprovechando que ya los tenemos encima. Estos castagnole di carnevale (se pronuncia castañole y significa "castañita", aunque no la lleva como ingrediente...¡estos italianos!) Imagino que le han puesto el nombre pues se parece en tamaño a las castañas y quedan doradas una vez fritas. Este dulce es común encontrarlo en las pastelerí ...

Autor

Me llamo Anna Terés y soy licenciada en Geografía e Historia. Me apasiona la cocina y en verano de 2014 decidí abrir mi blog de cocina para ir guardando mis recetas y así tenerlas ordenadas para poder compartirlas con los amigos, que a menudo me las pedían. Siempre nos quedábamos en un "ya me la pasarás" que nunca llegaba. Soy madre de dos hijos: Clara de diez años y Pau de seis. Ellos junto a mi. ...

COCINA RECETAS RECETAS DULCES ...

Hoy, de esas tartas de manzana suaves, cremosas, tipo flan y siempre apetecibles. Sin complicación ninguna, ya que no vas a necesitar ni medidor, ni levadura química (Polvos de hornear), sólo de los ingredientes básicos que solemos tener en casa, por lo que es perfecta para practicar en esos fines de semana con los más “peques” de la casa. Así que venga y disfruta en un plis, plas! de. ...

Escapadas sin niños LifeStyle Sin gluten ...

¡Buenos días Luneros!Ya estamos de vuelta. Si nos seguís por las redes sociales ya sabréis que me he escapado unos días a Turín. Hoy os cuento mi experiencia y os invito a dar un paseo por esta bonita ciudad del norte de Italia ¿Me acompañáis?.Ha sido un viaje de 4 días, tres de los cuales estuvimos en Turín y uno  lo aprovechamos para visitar Milán (esta visita os la cuento en un próximo post).Tu ...