causas de la obesidad infantil

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Creciendo a su ritmo con Nestlé. Entrevista a Marisa Vidal , doctora nutricionista infantil

Hace unas semanas te contaba nuestra experiencia con las leches de crecimiento Junior de Nestlé, lo importante que es este tipo de leches para que los niños vayan creciendo a su ritmo. Si tienes más de un hijo verás que cada uno tiene unas necesidades diferentes, que lo hacen único al resto. Por ello es tan importante que tomen leches de crecimiento que les ayuden con lo que su cuerpecito vaya de ...

nutrición dieta sana

Cómo comen nuestros hijos

Son ya muchas las voces que han alertado sobre el peligro de la obesidad infantil. Sin embargo, a juzgar por las encuestas, parece que, de momento, las advertencias han caído en saco roto. De hecho, España encabeza la lista de niños con sobrepeso de la Unión Europea. El 16% de la población infantil española es obesa, un dato alarmante sobre todo teniendo en cuenta que hace 15 años la cifra no alca ...

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Diferente necesidad de hortalizas según la edad

La asociación "5 al día" que se dedica a fomentar los hábitos alimentarios de los ciudadanos, nos da una serie de consejos para nuestra salud, con el consumo de 5 raciones diarias de frutas y hortalizas, reduciendo el riesgo de ciertas enfermedades, como la obesidad, la hipertensión o algunos tipos de cáncer. Estas nociones sobre alimentación van en función de la edad o del estado en que se encuen ...

Sin categoría

Bases de la cocina vegetariana y vegana + receta de quiche de espinacas

El veganismo, más allá de una manera de alimentarse, supone una filosofía de respeto hacia todos los animales. Por ello, ser vegano se refiere a no comer ningún producto de origen animal (carne, pescado, huevos, leche, miel…) así como a no vestirse con piel o lana, por ejemplo.Las personas vegetarianas suelen tener menores índices de obesidad y una buena salud cardiovascular, a menudo relacionado. ...

Tartas Vintage Queso ...

La receta de la Cheesecake de Oreo que te dejará ciego

Si por la unión de nuestros super poderes combinamos la cremosidad y suavidad de la tarta de queso recién horneada, junto al intenso y crujiente chocolate de las galletas Oreo™ nos encontraremos con una de esas recetas maravillosas extraída directamente de la cabecita de Alma Obregón, una chica que parece nacida para convertirnos en obesos felices de muelas picadas y gomas en la cintura de l ...

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Causa rellena

Causa rellena 6 porcionesLa causa rellena es uno de los platillos más degustados por las familias costeñas, por decir que este potaje fue heredado de generación en generación hasta la actualidad, y que hasta la fecha solo variado en algunos ingredientes, que tan solo han dado un gran uso ingredientes externos, como es la mayonesa y el queso mozarela rallado, dejando en claro que la causa rellena e ...

nutrición dieta sana

Niños obesos... ¿adultos obesos?

La obesidad se caracteriza por un almacenamiento excesivo de grasa en las células del tejido adiposo (adipocitos). Durante la infancia y la pubertad el número de células adiposas crece considerablemente. Y el problema está en que, una vez desarrolladas, no desaparecen. Con el paso del tiempo lo único que pueden hacer es aumentar. Por tanto, la respuesta a la pregunta que hemos planteado es sí. Efe ...

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Pastel de queso oriental...

Antes de comenzar, os pongo un poquito en antecedentes... En mi vida ha habido muchos cambios a lo largo de este 2016; para ser sinceros, las cosas no han sido del todo felices, y no han ido del todo bien, en muchos aspectos, pero comienza a cambiar la racha, afortunadamente, menudo año... ya no pido que me toque el gordo no sea que me caiga encima un obeso o algo, porque telita... Bueno, recupera ...

Carnes y aves Colaboraciones

10 recetas de pollo y pavo (parte 2)

10 recetas de pollo y pavo (parte 2)Más recetas fáciles de pollo y pavoLas carnes de pollo y pavo son relativamente económicas y a cambio te aportan multiples beneficios.  Tienen un alto aporte de proteinas y son bajas en grasa, por lo que son recomendadas por los médicos y nutricionistas para personas con hipertensión, diabetes u obesidad entre muchas otras.Hace algún tiempo publiqué una selecció ...