Si buscas una receta reconfortante, deliciosa y fácil de preparar, la cazuela al horno de brócoli, patata y pollo es la elección perfecta. Esta combinación de ingredientes frescos y saludables te garantiza una explosión de sabor en cada bocado, mientras disfrutas de la comodidad de una comida casera.
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Ingredientes
2 patatas medianas
250 gr de brócoli
1 pechuga de pollo
1 cdta de ajo en polvo
1 cdta de pimentón picante
1 cdta de cebolla en polvo
1 cda de mostaza
Queso rallado al gusto
Nuez moscada
Pimienta negra
Sal
Preparación de la Cazuela al horno con brócoli y pollo
Empezaremos preparando esta deliciosa receta, pelando la patata y córtalas en dados. En una olla con agua y sal, hervimos las patatas hasta que estén tiernas.En otra olla, pondremos el brócoli a hervir, hasta que esté tierno también.
Cuando ambos ingredientes estén tiernos, los colaremos y reservaremos.
En una sartén, añadiremos un chorrito de aceite, y freímos el pollo, previamente cortado en dados.
Espolvoreamos una pizca de sal y pimienta negra y dejamos que el pollo se dore.
Cuando esté dorado, lo retiraremos de la sartén y en un plato, lo desmecharemos con la ayuda de dos tenedores.
Una vez tengamos el pollo desmechado, volveremos a llevarlo a la sartén.
Agregaremos la leche evaporada, la nuez moscada, la cebolla en polvo, el ajo en polvo, pimentón picante y removeremos para que todos los ingredientes se integren.
Agregaremos la cuchara de mostaza y seguiremos removiendo.
Cuando la salsa se espese ligeramente, ya podremos retirarlo del fuego.
En un recipiente para el horno, agregaremos las patatas y las repartiremos por la superficie del bol.
Añadiremos el brócoli por encima, y después el pollo con la salsa. repartiremos todos los ingredientes y por encima espolvoreamos queso rallado.
Hornea 5 minutos y pasados estos minutos, ya podremos disfrutar esta deliciosa receta.
Esta cazuela al horno de brócoli, patata y pollo es una opción saludable y deliciosa que te dejará satisfecho y con una sonrisa en el rostro. Además, es una receta versátil que te permite adaptar los ingredientes según tus preferencias personales.
No esperes más para degustar esta deliciosa combinación de sabores. Sorprende a tus seres queridos con esta receta única y agrega un toque especial a tus comidas. ¡No te arrepentirás de probarla!