Cazuela de pollo

 


Cazuela de pollo para 6 personas La cazuela ya sea de pollo, cordero o pescadosiempre han tenido una diferentes comparación de sabores, ya que tanto la carne de pescado que cambia totalmente el sabor, con el solo hecho de cocinarlos, así como el de cordero, que es una carne con el grado de cocción más alargado, ya que la carne silvestre resulta ser en cuanto a sabor muy parejo a comparación del anterior ingredientes, dando a la comida un sabor ligero que tan solo cambia con las especias que puedas agregar.

Es por eso que a la hora de cocinar cazuela de pollo, siempre tomemos en cuanta que la carne de pollo, al igual que el pescado, tienen un grado de cocción menor y, es por eso que a la hora de degustar, resultan ser más empalagosos, dando con respecto al sabor una igualdad, que le puede dar las especias que se pueda usar. Siendo así que el platillo que más se consume y resulta ser más sencillo, es sin duda la cazuela de pollo.

Bien ya hablamos un poco de este producto, es hora de cocinar en comidascriolla.com

Ingredientes:

3 litros de agua

2 tazas de caldo de pollo

1/2 taza de choclos desgranados

La mitad del col

1/4 de Vainitas

1 Zanahoria

1/4 de Habas

1/4 de Arvejas

1/2 de un Apio

1 Poro

Un trozo de zapallo

2 hojas de espinaca

3 papas en rajas

1/2 taza de arroz

3 cucharadas de aceite

1/2 cebolla muy picada

2 cucharadas de ají colorado molido

2 dientes de ajo molidos

Preparación:

Bien comencemos picando finamente todas las verduras. Luego comencemos a calentar el aceite en una olla y luego agreguemos la cebolla y comencemos a dorarlas, después coloquemos ajos, ají y en seguida agregamos el agua, junto con el caldo de pollo; cuando comience a romper en hervor añadimos las verduras y el arroz. Y dejamos que se cueza a fuego lento, hasta que todos los ingredientes estén a punto.

Una vez listo ya podemos servir a los familiares, amigos o comensales que se encuentren en la meza, y servimos bien caliente para que el sabor sea positivo, buen provecho.

Fuente: este post proviene de comidascriolla, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

El asado de pollo a la olla en la actualidad, resulta de una combinación de sabores, que como resultado dan origen a un sabor único o casero, como dice su nombre “a la olla” lo que le da s ...

POLLO A LA CERVEZA CON CHAMPIÑONES PARA 4 PERSONAS El pollo a la cerveza con champiñones es un plato delisioso y óptimo para prepararlo en reuniones familiares y celebraciones que adicionalmente no te ...

POLLO A LA CERVEZA CON CHAMPIÑONES PARA 4 PERSONAS INGREDIENTE El pollo a la cerveza con champiñones es un plato adorable óptimo para depender en reuniones prole y celebraciones que adicionalmente no ...

Recomendamos

Relacionado

Cazuela de pollo comidas con pollo Recetas Peruanas ...

Cazuela de pollo para 6 personas La cazuela de pollo, cordero o pescado siempre han tenido una diferentes comparación de sabores, ya que tanto la carne de pescado que cambia totalmente el sabor, con el solo hecho de cocinarlos, así como el de cordero, que es una carne con el grado de cocción más alargado, ya que la carne silvestre resulta ser en cuanto a sabor muy parejo a comparación del anterior ...

Recetas Cazuela al horno con brócoli y pollo

Deleita tu paladar con una Cazuela al horno de brócoli, patata y pollo! Si buscas una receta reconfortante, deliciosa y fácil de preparar, la cazuela al horno de brócoli, patata y pollo es la elección perfecta. Esta combinación de ingredientes frescos y saludables te garantiza una explosión de sabor en cada bocado, mientras disfrutas de la comodidad de una comida casera. Otras recetas que te puede ...

recetas de primeros arroz

Les presentamos una deliciosa forma de preparar arroz con pollo, se trata de la cazuela de arroz con pollo. Ingredientes: 2 pechugas de pollo sin hueso y sin piel 1 taza de arroz crudo 1 lata de crema de sopa de pollo (1 taza) 1 taza de agua 1 cebolla pequeña (cortada en rodajas finas) Sal y pimientacazuela de arroz con pollo Modo de preparación de la cazuela de arroz con pollo: En primer término, ...

recetas de primeros pescados y mariscos recetas ...

Si te gusta el pescado esta receta te va a encantar, y si no te gusta el pescado puede que en este plato te empiece a gustar. Es un plato delicioso y muy saludable. El pescado es un alimento básico en nuestra alimentación, nos aporta un montón de nutrientes que nuestro cuerpo necesita, si encima lo mezclamos con unos ingredientes tan saludables como las verduras, haremos un pato saludable, nutriti ...

recetas de segundos carne plato principal ...

Una receta de fiesta, o de diario, en cualquier caso queda buenísima, la salsita está para deleitarse con un buen pan y el pollo jugoso, jugoso! Ingredientes: 1 pollo cortado a octavos 12 cigalas 1 cebolla 10g. de boletus deshidratados 250g. de cava 200 nata líquida de cocinar harina, aceite, sal y pimienta Preparación: - Salpimentar y enharinar la carne - Hidratar los boletus en agua caliente y p ...

Recetas de Chile

¿Estás buscando una deliciosa receta casera para sorprender a tus invitados? ¡No busques más! Te presentamos nuestra Cazuela de Pollo, una excelente opción para una cena reconfortante y llena de sabor. Ingredientes: 1 pollo entero, cortado en piezas 2 cebollas picadas 2 pimientos verdes picados 4 dientes de ajo picados 1 taza de arroz 2 tazas de caldo de pollo 1 lata de tomates pelados y picados ...

Cazuela de cordero cazuela de cordero patagonico comidas con carne ...

Cazuela de cordero para 6 personas Uno de los platillos que más ingredientes, así como la forma de usas dentro de los aderezos especies con las cuales pueden incrementar el sabor, sin duda es la cazuela de cordero, y un punto clave es eso es que el cordero es una carne muy libre de grasas, eso ayudara a que la textura sea más fácil de cocinar. Así como cocinarse dentro de esta preparación, porque ...

Aves Recetas Cazuela ...

12 muslos de pollo sin piel 2 cebollas grandes 2 pimientos rojos 6 tomates 1 diente de ajo 1 cucharada sopera de aceite de oliva 1/2 taza de vino blanco sal Poner una cazuela grande, a fuego medio. Cortar en tiritas las cebollas, los pimientos y los tomates. Picar el ajo. Poner en la cazuela la mitad de lo cortado en tiritas y sobre esto los muslos de pollo evitando que se superpongan. Salpimentar ...

cazuela de merluza Cazuela de pescado chupe de pescado ...

Cazuela de pescado para 6 personas Dentro de las comidas que más gustan a los de la costa, es todo aquello que siempre lleva especies marinas, ya sea una comidacon mariscos, una sopa de parihuela, entre otros, pero también lo que más se llega a ver cuándo uno está visitando la costas, es que, casi siempre en los restaurantes llegas a ver en las cartillas de menús una cazuela de pescado. Rescatamos ...

Cazuela de cordero cazuela de cordero patagonico comidas con carne ...

Cazuela de cordero para 6 personas   Uno de los platillos que más ingredientes, así como la forma de usas dentro de los aderezos especies con las cuales pueden incrementar el sabor, sin duda es la cazuela de cordero, y un punto clave es eso es que el cordero es una carne muy libre de grasas, eso ayudara a que la textura sea más fácil de cocinar.   Así como cocinarse dentro de esta preparación, por ...