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60 ideas encontradas en Cocina.


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primeros platos vegetarianos acompañantes ...

Caldo de alubias rojas con vegetales y cúrcuma

Este plato tiene un montón de nutrientes debido a los ingredientes que en él se combinan: alubias rojas, puerros, pimiento, cebollino, apio, perejil, ají, aceite de oliva y cúrcuma. Una maravilla para nuestra salud y, por supuesto, para el paladar. No dudes en incluir este plato en tu recetario.

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Minestrone

Una especialidad de la cocina italiana, es una sopa con vegetales, su receta no es la misma siempre, debido a que los vegetales que se utilizan son los de la época del año en la cual se prepare, puede ser un plato vegetariano o puedes agregarle carne o tocineta.Quizás te interese: Alitas de pollo al horno con BBQ – Ensalada de remolachaEs una sopa muy nutritiva, combina vegetales con frijole ...

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MIS BATIDOS DETOX

Generalmente no suelo cometer excesos a la hora de alimentarme y, sinceramente, no consumo alcohol.Pero cada cierto tiempo me gusta aplicar planes detox para mi organismo, esos que ayudan a equilibrar el cuerpo y depurarlo. Confieso que hubo un tiempo en que hice tanto detox que mi estomago se afecto y me sentía muy mal. Al menos a mi me paso eso.Por eso lo hago cada cierto tiempo y no mas de una. ...

Especias Pimientos Tomates ...

Lengua de ternera estofada ¡Deliciosa!

Lengua de ternera estofada Son muchas las formas en las que podemos preparar lengua. Además, dependiendo del país o de la región, se preparan con ingredientes tan diferentes. También podemos encontrar lengua asada o guisada, y ambas quedan siempre deliciosas. Por eso, hoy vamos a mostrarte cómo preparar una deliciosa Lengua de ternera estofada que te encantará. Quedará con un guiso tan rico que qu ...

Pastas Recetas Salteado ...

Espaguetis con vegetales salteados

La semana pasada revisamos la técnica del salteado con detalle, y les dejé algunos consejos para obtener buenos resultados. Así que esta semana, les compartiré una de mis recetas favoritas y en especial de mi esposo, los espaguetis con vegetales salteados.Lo que me encanta de esta receta es que se hace muy rápido y es deliciosa, pero tiene otro gran beneficio y es que es muy versátil, perfectament ...

ensaladas entrantes pic-nic ...

Ensalada de huevo con apio encurtido - Egg salad with pickled celery

Uno de los atentados más grandes contra la cultura gastronómica que estoy viviendo aquí en EEUU es la devaluación del término "ensalada". Y como hoy vuelvo al Asaltablogs y la cosa va de robos, hablemos de cómo despojar a una palabra por completo de su significado. Si os pidieran a cualquiera, a cualquier edad (educado en la dieta mediterránea) que enumeraseis 4 ingredientes de una ensalada, segur ...