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Arroces y pastas Navidad táper-fiambrera-carmanyola

Normalmente todos tenemos pasta en casa, del formato que sea, yo suelo tener siempre espaguetis o tallarines, macarrones y pasta corta tipo espirales, eso sin contar la pasta para sopa. Pues bien, con la pasta que tengáis en casa, aunque admito que con espaguetis o tallarines queda muy bien, se puede hacer un plato de gala con pocos ingredientes, eso si, como siempre os digo, que sean de calidad. ...

recetas arroz casero ...

Ingredientes para None comensalescaldo de pollo,arroz arboreo,1 cebolla,ceps,queso parmesano,medio vaso de vino blanco En una cazuela de barro, sofreímos la cebolla rallada. Añadimos los ceps cortados pequeñitos . Cuando cojan color , añadimos el vino blanco y dejamos que reduzca. Echamos el arroz, mezclamos bien, y vamos añadiendo el caldo de pollo ya caliente, sin dejar de remover. Ir a ...

Entrantes para picar

Ingredientes (20 chuchos pequeños)Para la crema de setas:60 gr. de Ceps o setas secas.2 Chalotas o 1/2 cebolla30 gr. MantequillaVino blanco1 cucharada de harinaNata líquidaPara la masa de los chuchos:180 gr. de harina60 gr. Mantequilla1 huevo60 ml Leche15 gr. Levadura prensada1 pizca de SalLa ralladura de 1/2 limónElaboración;Para preparar la crema lo primero que debemos hacer es poner nuestras se ...

recetas tradicionales verduras y hortalizas setas ...

Me gusta el sabor y aroma que da los ceps en el arroz, y esta paellera desde luego que tiene mucho sabor con estos buenos ingredientes de calidad, las verduras y los ceps. Un poco laborioso pero vale la pena sentarte a la mesa, porque hoy va ha ser una buena comida Ingredientes para 4 pax:350 g de arroz400 g de salchicha ibérica2 dientes de ajo2 cucharadas de sofrito de tomate1 pimiento verde1 cal ...