cerveza artesana alava

32 ideas encontradas en Cocina.


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Almendra Fresas Muffins

Muffins de fresa y almendra

Buenos días, ¿qué tal ha ido la semana?Yo hoy no vengo a quejarme, que me da la sensación de que las últimas semanas lo único que he hecho ha sido quejarme. Yo no tengo puente aunque sí que tengo toda esta semana fiesta en clase, así que tengo semi vacaciones ya que por la tarde tengo que ir a la tienda, y el sábado fue San Prudencio, el patrón de Álava así que tuvimos fiesta en la tienda.Hacía 10 ...

Carne Crock-Pot

Pollo al cava (tradicional o Crock-Pot)

En casa bebemos un poco pero aun así tenemos una cantidad de bebidas alcohólicas que podríamos abrir un bar. El cava es un clásico de las cestas de Navidad, así que año tras año vamos acumulándolas. De vez en cuando lo utilizo para cocinar, pero el saldo no es capaz de igualarse, jajaja. Esta receta la vi aquí.Aunque la zona de producción del cava más conocida es la comarca del Penedés, en España. ...

EMBUTIDOS PLATOS TÍPICOS VERDURAS

Patatas a la riojana

Hoy un guiso típico de la región de La Rioja y Álava. Delicioso para esos días de frío que aún puedan quedar, e imprescindible para aquellos que no renuncian a un plato caliente ni en días de más calor. Se trata de un plato de ingredientes básicos pero que conjuntados y siendo éstos de buena calidad dan lugar a un plato de lujo. En casa era la primera vez que lo preparábamos, pero nos ha gustado t ...

PREMIOS

NUESTRO PRIMER PREMIO!!!

Hola de nuevo!!Esta nueva entrada es algo diferente a las que normalmente hacemos ya que no vamos a compartir con vosotr@s una nueva receta si no una noticia que nos ha alegrado el día: nos han concedido el Premio Conóceme!! Es un premio que te otorgan otros blogs y en nuestro caso, ha sido concedido por el blog Cosillas de Pasilda, un blog muy interesante donde podéis encontrar desde recetas sala ...

patatas PLATO UNICO

PATATAS A LA RIOJANA

¡Cómo me gusta el cuchareo! El plato de hoy, patatas a la riojana o patatas con chorizo es una receta tradicional, de origen humilde, un guiso típico de la Rioja y Alava que se ha extendido por todas las regiones y está delicioso.Patatas a la riojana. Receta tradicionalIngredientes para 4 personas:1 kg de patatas1 chorizo de guisar2 pimientos choriceros (he puesto pimiento rojo)1/2 cebolla2 diente ...

Bizcocho Crema pastelera Masas batidas ligeras ...

Goxua (Vitoria, Álava) - Nueva sección: "Tradiciones Siempredulces"

¡Hoy estoy super contenta porque estreno nueva sección!. La idea de este apartado siempre había formado parte del blog, aunque sólo fuese en mi cabeza. Como gran amante de la repostería tradicional siempre he querido aprender, practicar, reunir y compartir recetas de los postres, pasteles y dulces que encontramos en los obradores con solera que se reparten por todo el país y por el mundo entero. L ...

Huevos Postres cupcakes ...

Cupcakes de zanahoria ¡Son de los mejores!

Cupcakes de zanahoria Puede que te suene raro cada vez que oyes Cupcakes de zanahoria o pastel de zanahoria. Pero no te vas a creer lo deliciosos que quedan. Son una buena forma de comer la zanahoria, incluso para los más pequeños de la casa. Sin embargo, te avisamos que esta receta no es light, igual tiene azúcar y harina. Pero si quieres hacerlos ligeros, puedes usar endulzantes de tu preferenci ...

RECETAS barata básico ...

Patatas a la riojana

La patatas a la riojana son un plato tradicional muy sencillo, de orígenes humildes pero sin embargo es delicioso ya que tienen mucho sabor.Este plato originario de La Rioja y Álava es un guiso de patatas y chorizo donde una de las claves es chascar o cascar la patata para que así salga su almidón y la salsa quede bien ligada.Y si me permitís os aconsejo que os toméis estas patatas con buen vino d ...