comunidades

cesar martin

5 ideas encontradas en Cocina.


Buscar en todo facilisimo
PRIMEROS PLATOS

Ensalada César

Esta ensalada es un plato muy completo por la variedad de productos que incluye, esta receta la aprendí de Martín Berasategui cuando la realizó en un programa de cocina, aunque he sustituido algún ingrediente. La ensalada César es una ensala histórica que no falta en la carta de los grandes restaurantes del mundo, y que podemos realizar fácilmente en nuestra casa. La receta fue inventada por un c ...

Madrid Restaurantes StreetFood ...

Restaurante Buns & Bones Madrid: El cielo de los baos y los huesos

Visitamos el restaurante Buns & Bones Madrid. La nueva sensación del Streetfood en el centro de Madrid donde nos conquistan con sus creativos baos al vapor, sus carnes  y sus platos internacionales llenos de sabor callejero. Restaurante Buns & Bones Madrid: El cielo de los baos Desde que abrieron su primer local en un lateral del mercado de San Antón,  el restaurante Buns & Bones Madri ...

Pescados

Patatas con choco y Martín Berasategui

Este mes y como castigo por no haber participado en la propuesta anterior de Cooking the Chef, he preparado tres recetas del gran Martín Berasategui, aunque hoy os voy a traer una que va genial para estos días de lluvia y tormentas que no se acaban nunca, es un delicioso plato de Patatas con Choco que es fabuloso. Le he dado mi toque personal, para empezar he substituido el calamar ( que era el in ...