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recetas carnes al horno ...

Cestillos de filetes rusos

Ingredientes para None comensales Dos láminas de hojaldre,750 gr de carne picada,1/2 bolsa de espinacas frescas,sal,1 diente de ajo,2 huevos Precalentamos el horno a 250º. Preparamos la mezcla de los filetes rusos: en un bol grande mezclamos la carne con las espinacas bien picadas muy finitas (yo lo hago en la picadora, más rápido y más fácil), con un huevo, el ajo picado (podéis picarlo ...

HUEVOS atún en escabeche cestillo ...

Huevos rellenos de atún

Madre miaaaaa, que calor hace, esto no hay quien lo aguante !!!!Un clásico de toda la vida…, unos huevos rellenos de atún bien fresquitos y una cervecita bien fresquita…, y a comer como los ángeles !!!Os dejo la receta, muy facilita y socorrida !!!Espero que os guste !!!.Ingredientes : ( para 16 unidades ) 500 gramos de agua para el vapor. 3 – 4 patatas  pequeñas lavadas y sin p ...

PESCADOS SOPAS cestillo ...

Menú : Sopa de picadillo, rape con gambas, patata panadera y salsa de naranja.

Divina receta….hacia tiempo que no pasaba un rato tan bueno en la cocina. Una receta de las que a mi me gustan !!!, un menú de lujo, de los que se hacen todo a la vez y el resultado es exquisito. Nos ha encantado todo, pero la sopa nos ha sorprendido muchísimo, que sabor tan rico… Espero que os animeis a probarlo porque es un menú de lujo….ya me contareis !!!Ingredientes : ( para ...

LEGUMBRES OTROS PESCADOS ...

Filetes de perca con tomate y habas

Mirar que plato….y que fácil de hacer, en 20 minutos lo tienes listo. Una receta que puedes prescindir del pescado si no te apetece,  porque lo hacemos dentro del vaso en cestillo, y si cocinar las habas para comerlas con otra guarniacion o de primer plato como una buena legumbre que es…, eso si hay que comerlas con modeación, y en pequeñas cantidades, que son un poco indigestas, por e ...

RECETAS cocina de verano cocina saludable ...

Patatas fritas y filetes de Presa Ibérica en freidora sin aceite de Jocca

Otra rica receta de la freidora sin aceite de Jocca, así no da remordimientos comer patatas fritas jajaja. Hoy cocinamos una receta ligera para la cena.El verano está cerca y se nota.Ingredientes para dos personas: 2 patatas grandes 4 filetes de presa ibérica 1 Cda  de aceite de oliva una pizca de pimentón dulce sal Preparación: Pelar las patatas lavar y cortar para freír. Poner en el cestillo d ...

COCINA (THERMOMIX) POSTRES

Manzanas en almíbar de moscatel

MANZANAS EN ALMIBAR DE MOSCATELINGREDIENTES:160 GRS. AZUCAR200 GRS. AGUA50 GRS. VINO MOSCATEL1 PALO DE CANELA4 MANZANAS GOLDEN SIN PIEL NI SEMILLAS CORTADAS EN CUARTOSPREPARACION:1.- Pon en el vaso el azucar, el agua, el vino y la canela. Pon las manzanas en el cestillo e introducelo en el vaso. Programa 20 min/varoma/vel.1.2.- Utiliza la muesca de la espátula para retirar el cestillo. Coloca las. ...