En la Cocina de Auxi Idea guardada 2 veces
La valoración media de 3 personas es: Muy buena

Champiñones en Salsa Verde

  Ingredientes: Champiñones ,Aceite de oliva,Sal ,Ajos, Limón
Preparación :Limpia bien los champiñones , separa el tallo y resérvalo ( puedes preparar un revuelto con ellos ), pela los champiñones con cuidado y colócalos bocabajo en una sarten o plancha con aceite caliente durante 1 minuto ,damos la vuelta y salamos , una vez estén terminados agregamos dentro el preparado de salsa verde, y emplatamos
Salsa Verde : Picamos  el ajo y el perejil agregamos aceite ,sal y unas gotas de limón

Imagen 0
Imagen 1


Imagen 2
Imagen 3


 
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Tortillitas de Camarones

Ingredientes: 100gramos de camarones mientras más pequeños mejor,1Cebolla,Perejil,Aceite de Oliva,1/4litro de agua Elaboración En un cuenco o fuente honda se echan los camarones, se le pican lacebolla ...

Huevos San Fermin

Si te gustan los huevos rellenos hoy te dejo una forma diferente de presentarlos fáciles de preparar y seguro que sorprenderás a tod@s cuando los pongas en la mesa. Vamos a utilizar: 8 huevos 125 ...

Tarta de galletas

Esta tarta es la típica tarta que hacían nuestras madres para los cumpleaños las meriendas infantiles y algún Domingo que otro como postre.INGREDIENTES200 gramos de galletas MariaLeche entera, la suficiente para remojar las galletasAzúcar2 huevos grandes1 tableta de chocolate1 sobre para hacer natillasLeche para las natillas50 gramos de mantequillaCOMO SE HACE Lo primero es fundir el chocolate y d ...

Recomendamos

Relacionado

Pinchos tapas y canapés Cocina tradicional ...

Champiñón al ajillo y en revuelto

Vídeo paso a paso Ingredientes Champiñones Ajo Perejil Aceite de oliva Sal Para el revuelto: Huevos Champiñón al ajillo y en revuelto, preparación: Empezaremos a preparar este plato de champiñón al ajillo, limpiando un poco los champiñones con un paño húmedo (nunca remojarlos porque perderían su sabor) si fuera necesario. Luego cortamos el tallo a ras del sombrero. Luego, en una sartén con acei ...

general champiñones gambas ...

Wrap de revuelto de setas, champiñones y gambas

Con la receta de hoy, participo en el reto del mes de la Comunidad Comer Especial de Google, como ya lo hice con la dulce que publiqué AQUÍ, con frutos del bosque. Hoy toca la salada que tiene que llevar setas y no como guarnición, así que se me ocurrió hacer un wrap diferente para cenar y este es el resultado. Ingredientes: - 200 gr de setas - 250 gr de champiñones - 300 gr de gambas peladas crud ...

Setas

Champiñones en salsa de vino blanco

Antes de ponernos a preparar esta receta de champiñones en salsa de vino blanco, tenemos que limpiar muy bien los champiñones, ya que suelen venir muy sucios y con tierra. Yo empleo champiñones frescos, pero puedes hacerlos con champiñones enlatados... aunque yo siempre prefiero los champiñones frescos Empecemos : Con un cuchillo, elimina la parte inferior del tallo de los champiñones y pásalos ...

recetas de segundos

Salmón en salsa de champiñones

SALMÓN EN SALSA DE CHAMPIÑONES INGREDIENTES : - Rodajas de salmón - Sal - Pimienta blanca - Aceite de oliva - Nata líquida - Manteca - Zumo de limón - Cebolla - Champiñones - Vino blanco - Harina - Azúcar * ( Opcional ) - Patatas * ( Opcional ) PREPARACIÓN : 1º - Pedimos al pescatero que nos escame y corte un salmón en rodajas . Antes de cocinarlas , las dejamos reposando un par de horas ...

recetas de primeros celiacos dimededonde ...

REVUELTO DE ESPÁRRAGOS TRIGUEROS Y CHAMPIÑONES

Feliz Domingo para todos... Hoy os dejo con este estupendo y facilísimo revuelto de #espárragos y #champiñones, que se hace en muy poco tiempo y que está riquísimo... Aprovechando que estamos en temporada y que me han regalado un pedazo de manojo, recién cogidito del campo, pues eso, que era imposible resistirse a preparar este revuelto. INGREDIENTES: - Un buen manojo de espárragos trigueros. - 2 ...

recetas de primeros

Pincho de tomate relleno de revuelto de champiñones.

Ingredientes: -Tosta de pan. -Tomate. -Pimiento rojo. -Pimiento verde. -Cebolla. -Bacon. -Champiñones. -Huevo. -Pan rallado. -Guindilla. -Aceite de oliva. -Sal. Elaboración: *Se escaldan los tomates unos segundo para poder pelarlos facilmente, se cortan por la mitad, se vacían y se reservan para después. Para hacer el revuelto se pocha en una cazuela con dos cucharadas de aceite de oliva la ceboll ...

facil champiñones jamón champiñones recetas de primeros

Champiñones rellenos de jamón

10 Champiñones grandes 2 dientes de ajo 1 cebolla pequeña 50 gramos de jamón serrano media copa de vino blanco aceite sal perejil Se limpian muy bien los champiñones, yo le puse limón para que no se pusieran negros, se le quita el tallo. Se corta la cebolla y el ajo en trozos pequeñitos y se sofrie con el tallo que hemos picado, se va haciendo despacio, se le añade el jamón, el vino blanco, el pe ...

general

PIMIENTOS DEL PIQUILLO RELLENOS DE POLLO Y CHAMPIÑONES

Ingredientes: 7 Pimientos del piquillo 200 gr Pechuga de pollo 2 champiñones 1/2 Cebolla Maizenalecheaceite de olivapimienta molidasal Preparación:Picamos la pechuga de pollo y los champiñones. En una sarten ponemos un poquito de aceite de oliva y la pechuga,removemos y añadimos los champiñones picaditos,mezclamos todo bien,añadimos un poco de pimienta molida, sal y dejamos que se haga. Una vez he ...

segundos platos carne con guarnicion pollo con salsa ...

Pollo con salsa de champiñones

El Pollo con Salsa de Champiñones es una receta fácil y rápida de elaborar que puedes acompañar con un poco de arroz hervido, patatas o cualquier otra guarnición. Ingredientes Aceite de oliva Mantequilla Cebolla Champiñones Vino Oloroso Leche evaporada o nata Filetes de Pollo Sal Pimienta Elaboración del Pollo con Salsa de Champiñones 1. En una sartén echamos un chorreón de aceite de oliva y un ...

primeros platos recetas de revueltos revuelto campero ...

Revuelto Campero

Una buena comida reconfortante como el Revuelto Campero, una receta tradicional de las más sencillas. Ingredientes Patatas Cebolleta Pimiento rojo Pimiento verde Champiñones Chorizo 2 ó 3 huevos Sal Pimienta Aceite de oliva Elaboración del Revuelto Campero paso a paso 1. Pelamos dos patatas grandes. Las cortamos en rodajas más o menos todas del mismo grosor. Echamos sal. 2. Cortamos medio pimie ...