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48 ideas encontradas en Cocina.


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postres papaya dulce con papaya ...

Dulce de papaya

Imagen Llega la época de navidad y con ella los dulces típicos colombianos, el dulce de papaya es una preparación que viene de generación en generación, una linda tradición que nos han inculcado las abuelas y que se prepara en la temporada de diciembre. Este dulce tiene un sabor muy particular que encanta, siendo muy fácil de hacerlo y muy económico para nuestro bolsillo. Preparemos est ...

Algo saladito Aperitivos y bebidas carnes y aves ...

Pan de jamón venezolano, ¿no es Navidad ya?

VENEZUELAN TRADITIONAL HAM BREAD(Scroll down for the English recipe)¿No es Navidad ya...? Pues habría jurado que anoche vi unos renos volando cerca de casa... ¡Jajaja!Será que tengo tantas ganas de que lleguen las Navidades para ver a mi familia y a mis amigos que, cuando me decidí a hacer una receta de Venezuela, ésta fue la elegida. No podía ser otra.A lo mejor pensáis que la Navidad está lejos ...

Pan de Pascua (Pan Navideño Chileno) - Silvana Cocina

Llego Diciembre y con el todo tan lindo...Amo la Navidad!!! amo armar el árbol aunque mis gatos sean los más felices sacando los adornos del arbolito!!!Pero llegan los aromas navideños y con ellos el tradicional Pan de Pascua Chileno, que al final los panes navideños como quieran que se llamen en el resto del mundo son muy parecidos una base de especies muy tipicas de estas fechas, que nos encanta ...

Arroz con leche al estilo de mi madre #arrocitodemivida

ARROZ CON LECHE AL ESTILO DE MI MADRE (Scroll down for the English recipe) Y llegó octubre, llegó el otoño en algunos sitios, la primavera en otros, y nosostros llegamos por los pelos a un nuevo reto de La Cocina Typical Spanish. ¿Os he dicho que me encanta este reto? Pues, lo repito. ¡Me encanta, me encanta! Gracias a él estoy recopilando recetas típicas de mi madre, de mi abuela, que no habí ...

Cremas & Mousse Postres Saludables Postres ...

ARROZ CON LECHE SALUDABLE (RECETA SIN LACTOSA)

¡Wow! Finalmente he vuelto. Confieso que me vi tentada a abandonar este blog, pero la verdad es que el amor que siento por este proyecto no me lo permitió. Y heme aquí, ocho meses después de mi último post, compartiendoles una exquisita receta de un clásico: El arroz con leche. Pero esta vez, más saludable que nunca e igual de rico.Pero permítanme contarles un poco acerca del porque de mi ausencia ...

Recetas Ingredientes Saludables Postres Saludables ...

PONQUÉ DE CEBADA, AVENA Y LINAZA

Cuando tenía 15 años me llevaron de vacaciones a Orlando, Florida. Recuerdo que estaba en esa etapa en la que solo me interesaba la música, MTV y divertirme, y que la mayor parte del tiempo estaba en mi burbuja y a quien me intentara sacar de ella le esperaba una mirada como de perro hambriento mirando a través de la cerca al extraño que pasa por la calle. Sin embargo ese viaje lo disfruté, ¡obvio ...

Salados Pan Recetas Navideñas ...

PAN DE JAMÓN INTEGRAL (RECETA VENEZOLANA)

Como les comenté hace unas semanas, comencé a asistir a unos talleres de panadería venezolana aquí en Santiago. Y después de ello, yo que siempre le había tenido respeto al pan, así como un cierto miedo, ahora resulta que hago pan de jamón navideño, no solo para mí, sino también ¡para vender! Una muestra de que para el que quiere, puede y que no hay nada demasiado complicado como para que no podam ...

Panes & Masas

Sopaipillas

Las sopaipillas son unas masas fritas cocinadas en base a zapallo, de sabor exquisito y de sencilla preparación. Estas ricas masitas son típicas de la cocina Chilena y su receta es realmente muy fácil y rápida.El origen de las sopaipillas (conocidas en otros países como sopaipas, torta frita, pireca o chipa cuerito), se ubica en en norte de Chile, sin embargo, también son típicas de otras zonas co ...