Cocina

charlotte

116 ideas encontradas en Cocina.


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Dulces Reto Cooking The Chef

Charlotte tiovivo

Una nueva cita con el reto Cooking The Chef y una nueva y agradable sorpresa. Como siempre he descubierto a un nuevo Chef que por cierto me ha encantado y a mi nieta Sofía mucho más. Su libro "La cocina de Peter Pan" de donde hemos sacado la receta y donde han quedado muchas páginas marcadas para seguir probando las deliciasde Christian Escribá.Para el reto de Cooking the Chef de este mes de febre ...

café charlotte cheesecake ...

Charlotte de Navidad

Estamos en plena cuenta atrás. El viernes tenemos una nueva cita con el #retoalfabetodulce, con el último de este año. El sábado es Nochebuena y el domingo Navidad, y como siga así me arranco a cantar villancicos... Una semana mágica, para disfrutarla con familia y amigos, para disfrutarla con el corazón, época de reencuentros navideños, por eso quiero empezarla con una receta especial, una receta ...

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Charlotte de frutillas

Puede que este no sea el postre más prolijo que he hecho  pero igual estoy muy contenta con el resultado porque su preparación significó toda una prueba para mi Primero porque era la primera vez que hacia pionono casero (en Italia no existen los envasados así que no hay mucha opción ), y segundo porque la mezcla no se solidificaba y tuve que realizarle una intervención agregando más gelatina (obv ...

torta de frutillas Charlotte de frutillas

Torta charlotte de frutillas

Siempre quise hacer esta torta tan rica y pensaba que al tener mucho pasos me iba a resultar complicado y lento, pero me animé y supe que si uno se organiza bien con las preparaciones, armarla lleva sólo unos minutos... y créanme que el resultado es espectacular!! Bien digna de hacer en estas fiestas para agregar frescura y sabor al brindis!! La receta original se realiza con galletas de vainilla. ...

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Charlotte Royal

INGREDIENTES Para la plancha de bizcocho: 4 huevos 120 g de harina de repostería 120 g de azúcar 1 pizca de sal Mermelada de fresas Relleno: 500 g de nata para montar muy fría 150 g de azúcar glas 5 hojas de gelatina largas 250 g de fresas ELABORACIÓN DE CHARLOTTE ROYAL Del bizcocho: Horno 180ºC. Batir con varillas, los huevos, el azúcar y la vainilla. Añadir la harina y mezclar sin bati ...