Cheesecake de Frutos del Bosque

Hoy os traigo una de esas recetas experimento que tanto me gustan. Esas que salen de casualidad y que valen la pena... Como os conté por Instagram, esta receta surgió un poco como experimento porque mi intención inicial era hacer unos cheesecake individuales y al final no fue así. Pensaba que tenía queso crema en casa y me puse a hacer los cheesecake.. Mi sorpresa fue al sacarlo del frigo ver que ...

Ingredientes para 100 comensalesBase de galletas: 1 tubo de galletas María+ 10 galletas 130 gr de mantequilla Mousse de chocolate blanco: 225 gr de chocolate blanco 200 gr queso cremoso (tipo Philadelphia) 200 ml de nata 350 ml de leche 3 cucharadas de azúcar 2 sobres de cuajada Frutos del bosque en almíbar ( si puede ser un bote de la marca Hacendado mejor) Gelatina de arriba: 200 ml del almíbar ...

Hola, les traigo esta cheesecake de frutos del bosque sin horno que donde va triunfa, es fácil, es rica, y que no tengamos que encender el horno para hacerla es lo mejor que tiene porque con el calorcito que está cayendo por el sur, no apetece cocinar, aunque yo soy de esas que por una delicia semejante, enciendo el horno sin ningún padecimiento... Ingredientes para la base: 200 gr de galletas Ma ...

Hoy no vengo con la fórmula de la Coca Cola precisamente. Hoy vengo a saldar una deuda con aquellos que me habían pedido la receta de esta tarta de queso, la que ahora llaman los modernos No Bake Cheesecake. Mucho antes de que los blogs de cocina invadiesen la red, y miles y miles de personas se pusiesen a compartir sus maravillosos conocimientos, los amantes de la cocina coleccionábamos revistas ...

RASPBERRIES AND BERRIES CHEESECAKE NO-BAKE Si es que no puede ser, si es que casi se me olvida escribir este post para participar en el reto del mes del Alfabeto Dulce. ¡Qué cabeza tengo...! Pero es que no tengo más tiempo, por eso este post va a ser un poco más cortito de lo normal, en principio, no sea que luego me alargue y quede fatal. Este mes, la letra que ha salido ha sido la &q ...

Hoy os traigo una propuesta de fácil y rápida elaboración que está para chuparse los dedos; crema de cuajada con miel, nueces, galletas, pasas, arándanos y mermelada. Para rematar la faena pondremos frambuesas como acompañamiento ¿Suena bien verdad? Os habréis dado cuenta de que es una receta muy completa y nutritiva dado que incluimos leche, frutos secos, miel y fruta fresca. Yo lo he puesto de ...

Tarta de queso con frutos del bosque Ingredientes: 2 paquetes de galletas María. 1 bote de leche condensada de 740 gr. La misma cantidad de queso de untar tipo Philadelphia. 4 yemas. Mermelada de fresa o frambuesa. 100 gr de mantequilla. Frutos del bosque (moras, arándanos, frambuesas) Elaboración: Trituramos las galletas y las mezclamos con la mantequilla hasta formar una masa homogénea. Colocamo ...

Lo confieso, soy adicta a las fresas. Y a los frutos rojos y del bosque en general. Vale, y también a la tarta de queso. Bueno, y a más cosas, pero paro aquí, porque de esos ingredientes va la receta que os traigo hoy. Uno de mis postres favoritos es la tarta de queso, todas en general y la New York Cheesecake en particular. En estos días de calor apetece encender poco el horno, así que, ¿qué hace ...

Vídeo paso a paso Ingredientes Para un molde de 25 cm. de diámetro: 750 gr. de queso crema 500 gr. de nata (crema de leche) 2 sobres de cuajada en polvo (o 250 gr. de yogur griego natural) 6 huevos 100 gr. de maicena 250 gr. de azúcar Mermelada (a elegir, pero va muy bien la de fresa o frutos del bosque) Para la base: 250 gr. de galletas digestive 150 gr. de mantequilla 125 gr. de nueces limpi ...

. Cheesecake, historia: La historia de esta tarta nos lleva a New York, dicen que allí se hace la mejor Cheesecake del mundo. Cuando vaya allí espero poder comprobarlo, mientras tanto yo he cocinado esta receta adaptándola a los ingredientes con los que trabajo y que me hacen conseguir sabores diferentes, por eso digo que es mi versión. Habrá dos opciones una para los paises que puedan conseguir c ...