Cocina

chia

677 ideas encontradas en Cocina.


Buscar en todo facilisimo
PAN RECETAS

Pan de chía

Estas navidades me regalaron un panificadora, de todas las cosas que hago y horneo el pan se me resiste y es algo que me desespera. Como tengo una familia genial, Carme, en su carta de los Reyes Magos me pidió una panificadora y ha sido como ver la luz. No digo que no vuelva a intentar ha hacer pan por mi misma pero hasta que consiga hacerme con él la panificadora me deja que mi familia pueda co ...

chia Postre Postre frío

Chía con leche, nueces y uvas

¡Que ganas tenía de volver a publicar! Tengo un montón de recetas pendientes así que me voy a ir poniendo las pilas. Hoy os traigo una muy facilita para abrir boca.Chía con leche, nueces y uvas. Una delicia muy nutritiva. Con el omega 3 y 6 de las semillas de chia, la vitamina E y B-12 de las nueces, con gran cantidad de vitamina A y vitamina C de la uva y con el calcio y el potasio que nos aporta ...

Desayunos Cacao Chía ...

Pudding de chía y plátano con cacao

Este pudding de chía y plátano con cacao es una opción muy saludable para tomar como desayuno. Aunque también sirve como postre o como merienda después de una comida ligera, si os apetece algo dulce. Lo bueno es que no lleva ningún tipo de azúcar más que el propio del plátano maduro.Para los que no las conocéis, las semillas de chía tienen un montón de propiedades beneficiosas. Podéis leer un poco ...

Dulce Mermeladas chía ...

Mermelada de fresa y chía

Seguramente muchos habremos escuchado algo sobre los llamados superalimentos. Se trata de una serie de productos a los que se atribuyen propiedades curativas, preventivas o nutricionales excepcionales. Las semillas de chía forman parte de este grupo. La chía es una planta propia de México, Guatemala y Nicaragua y es una de las especies vegetales con mayor porcentaje de ácido graso omega 3. Aunque. ...

Recetas postres con Chía

Pudin de chía

Antes de empezar con la receta contaros que las semillas de chía son una excelente fuente de fibra y antioxidantes, calcio, proteínas y ácidos grasos omega 3. Absorben diez veces su peso en agua y cuando se combinan con un líquido o yogur, forman un gel que es el que da la sensación de saciedad. No tienen ningún sabor y se pueden usar tanto en recetas dulces como en saladas. Veréis que para un bue ...

Batido de arándanos y chia

Batido de yogur, arándanos, plátano y semillas de chia Este batido de arándanos y chia es perfecto para el verano y para una dieta sana y equilibrada, rica en productos cargados de nutrientes. Sigue estos sencillos pasos para preparar un fácil y económico batido de verano. Ingredientes para el batido de fruta y chia Un buen puñado de arándanos 1 plátano Un vaso de yogur líquido o leche Semillas d ...

Bizcochos Básicos Pan y Bollería ...

Bollos de Calabaza y Semillas de Chía

Ya estamos en diciembre, y a todos nos empieza a sonar en la cabeza aquello de "litros de alcohol corren por mis venas...". Así que para ir preparando a nuestro hígado a modo de bollos saludables, nada mejor que estos de calabaza y semillas de chía. Te aseguro que no te podrás resistir de lo buenos que están! Ni el mejor donut tiene nada que hacer con estos bollos! Tiernos, esponjosos y riquísimo ...

Colaboraciones Dulce Vegano ...

Pudin de chía con puré de mango y fresas

¡Buenos días! Hacía tiempo que no preparaba pudin de chía y tenía muchas ganas. Lo que más me gusta es mezclarlo con algo que tenga un ligero punto ácido o incluso picante, ya que la base del pudin es dulce, y la combinación de ambos sabores es la bomba. Además le he añadido el chocolate con estragón super rico de Herbes de la Conca y le da el punto perfecto para que la receta sea redonda.PUDIN DE ...

Galletas y cookies paso a paso SIN HUEVO ...

Galletas para San Valentín de avena y chía

¡Buenas! ¿Estáis preparad@s ya para San Valentín?, ¿cómo que no?, ains!, bueno, aún hay tiempo, y yo, que tanto adoro esta fecha, os voy a hacer de Gastro-Cupido con unas deliciosas galletas de San Valentín, pero no unas galletas cualquiera, no no no.... Hoy os traigo unas galletas que podrán disfrutar prácticamente todos en casa pues están elaboradas SIN HUEVO, SIN MANTEQUILLA, SIN LÁCTEOS, SIN. ...

Nutrición Recetas

Pudding de fruta y semillas de chía

¿Habéis probado las semillas de chía? Seguramente ya las conoceréis, en la actualidad se habla más que nunca de estas semillas que parecen ser el mejor alimento del mundo.Lo cierto es que estas pequeñas tienen una gran composición nutricional y no debemos pasar por alto sus beneficios pero, ¡cuidado! Cuidado con creer en las propiedades milagrosas que se le atribuyen y confiar en las semillas de c ...

Corona de guacamole con nachos de chia

Son varias las recetas que he ido probando del guacamole, pero ninguna acababa de convencerme por completo, la de hoy me ha encantado. Al final retocando me quedo con ésta, quizás es la versión mas simple pero la que más me gusta. Con unos buenos nachos Zanuy de chia resulta excelente. Y el emplatado acorde con estas fechas, una corona navideña, un propuesta ideal para el aperitivo de estas navid ...