chocolate xocolata

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Mousse de chocolate

No os dejes intimidar por su elegante nombre francés “Mousse au chocolat”, su elaboración es muy sencilla. Mousse significa “espuma” en francés y el secreto de una buena mousse es que sea muy “espumosa” y que el chocolate sea de muy buena calidad.Cualquier día de la semana es un buen momento para probar este sabroso manjar. Es el “estimulante” perfec ...