choritos

69 ideas encontradas en Cocina.


Buscar en todo facilisimo
Recetas de comida saludable

Menestra de verduras con pollo

¡Hola de nuevo! En este post os voy a dejar una receta de menestra de verduras con pollo, que la ajusté un poco a mi manera.Quería preparar un plato unico y por eso he incorporado el pollo, porque a parte de que todos los días tenemos que consumir verduras también nos hacen falta las proteinas, que de esta vez las encontramos en la carne de pollo.Ingredientes para 3 raciones: 300 g de pollo (yo h ...

Dulces TARTAS

Plum cake especiado con pasas

Como ya es sabido, el plum-cake es un pastel típico ingles.En casa lo preparo muy a menudo ya que admite múltiples variedades de ingredientes.Le podemos poner tanto frutas escarchadas, frescas, especias y también frutos secos.Vamos con los ingredientes y receta.INGREDIENTES:* 2 huevos.* 65 gr. de mantequilla o sustituirlo por aceite de oliva virgen no muy fuerte de acidez.* 75 gr. de azúcar blanca ...

Nutrición y Cocina Recomendaciones condimentos ...

Guía básica de especias: usos culinarios y propiedades (Parte II)

Conoce el maravilloso mundo de las especias. En esta segunda parte te invito a usar especias (y mezclas) más exóticas en tus preparaciones para darles un toque diferente y original, además de aprender sobre sus beneficiosas propiedades para la salud.Lo prometido es deuda, aquí les traigo la segunda parte de la guía básica de especias. Si aún no has leído la primera parte, te recomiendo que lo haga ...

autentico helado casero tuna canal como se hace cocina ...

Helado casero de higo chumbo

Estamos en época estival y podemos aprovechar una fruta de temporada el higo chumbo o tuna, para hacer un rico helado artesanal casero. Hoy en el blog Canal cómo se hace realizaremos un helado casero de higo chumbo para ello necesitamos los siguientes ingredientes: INGREDIENTES50 g higos chumbo o tuna50 g azúcar morena200 ml de nata (crema de leche) líquidaUn chorito de mistelaELABORACIÓNPelamos l ...

carnes Segundo plato

Albóndigas en salsa de soja y almendras

No hay nada mejor en este mundo que unas buenas albóndigas. En casa nos encantan y las comemos muy a menudo. A veces probamos alguna receta nueva, para salir de la rutina de la salsa española (aunque siguen siendo nuestras favoritas). Estas que os traigo estaban riquísimas y no faltó el pan para mojar esas salsita Las albóndigas se preparan en un bol con la carne picada, huevo batido, ajo en polvo ...

APERITIVOS. cremas purés. ...

HUMMUS {crema de garbanzos}

Los ingredientes son:.500gr de gabanzos de tarro cocidos.zumo de un limón.2ucharadas de tahini.2dientes de ajos.1/2 cucharadita de comino en polvo. pimienta.aceite de oliva.pimentón.caldo de los garbanzos.perejil-Escurrimos los garbanzos y reservamos el caldo..Pasamos los garbanzos a la batidora con un chorrito de su caldo..Cuando esté triturado le añadímos sal, zumo del limón, aceite, pimienta, t ...

azucarado frosting puertorriqueño betun ...

Azucarado de manteca actualizado

El azucarado de manteca es uno de los mas clásicos en la repostería. Es perfecto para el clima de Puerto Rico y a la mayoría de las personas le gusta su sabor. Su textura es excelente para espatulear y también decorar con puntas o duyas. Queda blanco, pero si deseas pintarlo, agarra muy bien el color. Ya contaba con esta receta aquí, pero te voy a compartir la actualización. En esta ocasión compa ...