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20 ideas encontradas en Cocina.


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Ingredientes

El lomo de atún rojo, cómo bien saben los amantes del buen sashimi, es una de las piezas más cotizadas y valoradas por su sabor y textura dentro de las variedades de Sushi. De esta variedad de pez, el Thunnus Thynuus, se extraen los cortes de mayor calidad para preparar platos en los que el propio pescado es el único producto que se sirve. Podemos encontrar entre éstos, cortes como los Kama-Toro,. ...

aguacate barquilos cacao ...

Hola, hola!! no me dio una ventolera ni nada jajaja os sorprende verme tan seguido por aquí verdad.Hace unas semanas recibí una invitación por parte de CHOCOLATES VALOR para participar en el concurso Chocolate Challenge 2 y sin pensármelo dos veces lo acepté, casi no llego, porque entre chu y mu se me echó el tiempo encima y ni tiempo me había dado a preparar nada, así que me puse manos a la obra. ...

azucar Galletas Navidad ...

Hola,hola!! pues como el que no quiere la cosa las fiestas navideñas llegaron a su fin :( a mi me gustan mucho, aunque este año casi que no las he podido disfrutar como me gusta hacerlo, pero bueno, como se suele decir, ya vendrán tiempos mejores ¿o no?Y como entre chu y mu no me dio tiempo a subir varias recetas que había hecho para Navidad, las iré subiendo en estos días para no dejarlo pasar mu ...

arroz bacon chorizo ...

Hola,hola¡! de nuevo por aquí aunque no os lo creáis ajjaja, y es que cuenta la leyenda que dos amigas, que ahora son ya algo mas, casi como hermanas, un día hacían retos juntas, si, si, pero entre chu y mu, como que los retos los fuimos dejando a un lado, pero como había que retomarlos pues que mejor ocasión para hacerlo que con una receta cuyo ingrediente principal, creo, es el que mas utilizamo ...

GALLETAS

Hola, Feliz Navidad a todos.Mi propuesta para estas navidades, para grandes y pequeños, es decorar una casita de galleta de jengibre, podéis hornear vosotros las galletas con una plantilla impresa previamente de intenet o podeis comprar las galletas en la sección de alimentación de IKEA. Mis peques disfrutaron de lo lindo y el resultado es precioso.Necesitamos: Glasa real Fondant y cortadores Chu ...

arroz especias garam masala ...

Hola,hola!!! hoy no os fallé eh, dije en el post de ayer que volvería con otra nueva receta y aquí estoy fiel a la cita, eso sí, de milagro, ayer los señores de Ono quisieron fastidiarme la tarde, la noche y vamos a ver hoy, no había manera de conectarse a la red, de momento va, crucemos todo lo cruzable jajjaja.Bueno a lo que vamos, que como me ponga a hablar de las compañías de teléfono tenemos. ...

cakepops nutella nocilla ...

Cake Pops Estos han sido mis primero cakepops, para quienes nos los conocen os los presento, jejeje.  Son bolitas de bizcocho, como si fueran  chupa chups, ideal para los cumpleaños infantiles. En mi caso, son bolitas de bizcocho y nutella, bañados con chocolate blanco y diferentes sparkles. Os puedo garantizar que estan de muerte!!! Se comen como si fuera un chupa chu ...

Guisos potajes y ollas Platos principales ...

En este programa… Viva la patria.Ay amigos de Paulina Cocina, lo que nos venían pidiendo esta receta de locro no tiene nombre. Todo el tiempo, ¿tenés una receta de locro?, ¿ya hiciste una receta de locro?Para quienes no sepan a qué nos referimos, el locro es un plato muy argentino, un guiso que se come en el norte sobre todo y que es muy contundente y sabroso.Como no podíamos pasar un año má ...

Arroz

Se aprovecha todo en la cocina, o casi todo...Seguro que alguna vez habéis hecho en casa burritos mexicanos y ya conocéis el sabor de las especias que se usan para tal fin. Pues esas mismas especias son las que he usado para condimentar este arroz. Me sobró casi medio paquete y ya sabemos que una vez abierto lo mejor es gastarlo lo antes posible. Este arroz sirve como guarnición de unas buenas chu ...