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chucrut casero

29 ideas encontradas en Cocina.


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Recetas de Alemania Chucrut Recetas alemanas

Las recetas de la cocina alemana son muchas y con sabores muy variados. Algunas con mayor complejidad a la hora de prepararse, y otras que se han convertido en un verdadero símbolo de la comida de esta potencia europea. Hoy aprendemos a hacer chucrut casero, ideal para acompañarlo con salchichas alemanas y puré de papas, en uno de los platos más tradicionales de la cocina germánica.Ingredientes 1 ...

Fondos Recetas

Si te encantan los sándwiches contundentes y llenos de sabor no dejes de probar el Pulled Pork (carne de cerdo desmenuzada cocinada a fuego lento). Una suave y deliciosa preparación de origen estadounidense ideal para compartir con los amigos y/o familia. Hace un par de años que el pulled pork decidió salir de Estados Unidos para ir a darse una vuelta por el mundo e instalarse en los restaurantes ...

MENÚS ESPECIALES OCKTOBERFEST RECETAS DE OTOÑO

Estamos a tan sólo unos días de que comience la "OKTOBERFEST" 2016 que se celebra entre los días 17 de septiembre y 3 de octubre y que lleva celebrandose desde el año 1810 en la ciudad Bávara de Munich. Está considerada una de las Fiestas más grande a nivel mundial ya que por sus campos pueden pasar alrededor de 6 millones de personas, además de estar muy extendida y habiendose incorporado al cale ...

Aperitivos-Tapas Entrantes Pescados-Mariscos

Hace unos días participamos en un taller de fermentación que organiza Rooftop Smokehouse, donde practicamos técnicas para elaborar chucrut y kimchi. Además de aprender, y de pasarlo bien, probamos algunos de sus productos estrella: los ahumados. Y creemos que el triunfador fue el paté de caballa, recién salida del ahumador. Así que preguntamos, tomamos notas, recogimos producto y esta es nuestra v ...

segundos platos recetas - platos principales comida casera ...

Estas hamburguesas de pollo no solo se preparan muy fácilmente sino que además son sabrosísimas, a tal punto que cada vez que las calentaba para comerlas mi gata se volvía loca con el aroma! Es una receta del libro Nourishing Traditions por Sally Fallon y se hacen con pollo picado (que es igual que la carne picada pero con pollo). Yo lo compro así en el supermercado, pero si por casualidad no. ...