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chufa valencia

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¿Hay algo más valenciano que la chufa? Ya sabéis lo mucho que me gusta la horchata. Pues bien, tenía antojo de horchata,  pero en invierno no apetece un vaso fresquito. Así que ya que hace unos días encontré aceite de chufa y aún me quedaba harina de chufas he aprovechado para hacer una nueva receta. Esta vez es cosecha propia, ha sido en plan ensayo error, una masa con falta de harina y otra de s ...

DULCE THERMOMIX INDICE DULCE CON THERMOMIX

¡Qué rica la horchata!, me encanta. En casa sólo me gusta a mí, así que mucho mejor, a más toco, jajaja.Según el consejo regulador D.O. Chufa de Valencia, tiene muchas propiedades para el organismo, que están avaladas por diferentes estudios médicos.Rica en minerales; como el magnesio, fósforo, potasio o hierro. Con grasas insaturadas y proteínas.Tiene propiedades digestivas ya que tiene un alto c ...