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chupito de roscon

99 ideas encontradas en Cocina.


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Navidad Thermomíxate Thermomix ...

Mantecados y licor de café

¡Hola thermomixers! Seguimos con las recetas navideñas y hoy os traemos dos: unos ricos mantecados que podéis acompañar con un chupito de licor de café , para esas largas sobremesas de los días festivos.  Aquí tenéis ambas recetas:MANTECADOSIngredientes:50 gr. de azúcar160 gr.de mantequilla muy fría, en trozos60 gr. de vino blanco15 gr. de anís15 gr. de zumo de limónuna cucharadita de levadura quí ...

Arroces Olla GM G

Arroz con pollo al Armagnac

En español se pronuncia "Armañac". Es un brandy francés. Solo hay tres en el mundo que tienen protegida su denominación de origen y el Armagnac es uno de ellos. Será por eso por lo que cuido tanto la provisión que me trajo de regalo de Francia, en su día, un hijo mío. Para la cocina lo uso en contadas ocasiones y algún que otro chupito cae en días de mucho frío, pero estas cosas no se ofrecen a la ...

Crema de miel y yogur leche condensada miel ...

Crema de miel y yogur

Buenos días, llegamos al fin de semana con esta crema o mousse, que aunque estemos un poco saturados de postres navideños nunca viene mal terminar la comida del sábado o del domingo con algo que nos endulce.Tampoco es cuestión de tomarse un cuenco lleno yo, con un chupito de esta crema, me doy por satisfecha y mato la necesidad de comer algún dulcerío después de la comida.Esta receta es bien senc ...

recetas postres postre ...

Nevaditos (2)

Ingredientes para None comensalesManteca de cerdo 400 gr. vino blanco 1 vaso harina 700 gr. anís 2 chupitos azúcar glasé La noche antes se mezclan todos los ingredientes menos el azúcar y se dejan reposar tapados con un trapo fuera de la nevera al fresco. Al dia siguiente se estira la masa con un rodillo y se deja de un grosor de 1´5 cm. más o menos. Con un vaso se hacen las formas, yo. ...

antelación Entrantes exprés ...

Cucharitas de foie con mermelada

Otro picoteo exprés ideas para fiestas o para cuando tenemos invitados, y con cero dificultad, que es lo que más nos gusta. La mermelada podéis poner la que queráis, yo la puse de pimientos y quedó de fábula, y el paté que sea bien bueno.TRADICIONALIngredientes:1 lata o terrina de foie (paté) buenomermelada de pimientos rojossal en escamascucharitas para servir (o vasos de chupitos)Preparación:- P ...

aperitivos tapas pinchos ...

Gazpacho de lechuga

Ingredientes para None comensaleslechuga yogur blanco,huevo duro,ajo,aceite,vinagre ,sal Con este chupito sorprendí a la familia el dia que celebramos el cumpleaños de Nelo y Eli. La receta la saqué de Chela, la cuál la había sacado de un libro de recetas de la casa de Alba. Aqui su post, http://bizcochela.blogspot.com.es/2013/10/gazpacho-de-lechuga.html INGREDIENTES: 1 lechuga ...

recetas cocteles y combinados refrescos ...

Licor de madroños

Ingredientes para 8 comensalesAguardiente 3 l. madroños 2 kg. vainas de tamarindo 2 amareto 1 chupito vainilla en polvo 2 pizcas rama de canela azúcar 1 kg. agua 1 l. 3 litros de aguardiente de orujo 2 kg de madroños 2 vainas de tamarindo 1 vaso de chupito de amareto 2 briznas de vainilla en polvo 1 rama de canela 1 kg de azúcar 1 litro de agua mineral o de fuente Preparación:...

recetas postres chupitos de gelatina ingredientes preparacion general

¡¡¡CHUPITOS DE GELATINA!!!

Como estamos en una época muy festiva por Valencia, voy a dejaros una receta con la que sin duda triunfareis! La hice por primera vez hace una semana, para un cumple y antes de la cena no quedaba ni uno, además de que dan un juego increíble. Os hablo d los chupitos de gelatina, con los que pasareis un buen rato!! La receta para unos 50 chupitos. Ingredientes: - 4 bolsas de gelatina a el ...

Cocina internacional Cocina italiana Crea tu propio menú ...

Tarta tiramisú

INGREDIENTES Para el bizcocho: 4 huevos 4 cucharadas soperas rasas de harina de repostería 4 cucharadas y 4 cucharadas de azúcar Para el relleno: 500 g de queso mascarpone 3 huevos 300 ml de nata (crema de leche) para montar 200 g de azúcar 5 hojas de gelatina neutra 1 par de cucharadas soperas de cacao en polvo y otro poco para decorar 1 chupito de licor amaretto Café de cafetera fuerte 100 ...

MERMELADAS THERMOMIX

Mermelada de Cebolla

Si por mí fuera, todas las noches del verano cenaría a base de " tonteriitas", como yo las llamo. Qué si quesitos, que si unos ricos patés, pinchos de tortilla, chupitos de gazpacho... ¡¡ Ay, qué feliz , jajajaja !! Ya sé que no es la forma más sana de comer, pero el verano es para disfrutar y yo creo que de vez en cuando no hace daño. Para mi gusto, una de las mermeladas más rica y sencilla par ...

Chocolate Galletas Arroz ...

Galletas sabor arroz con leche

Hoy hemos comido galletas!De textura arenosa a medio camino de ser un polvorón, se deshacen en la boca con un agradable sabor a canelaHe mezclado harina de trigo con harina de arroz, pero puedes utilizar toda solo de una claseEn caso de que las quieras sin gluten utiliza toda de arrozLas hemos acompañado de un chupito bien frío de licor de arroz con leche que es una maravilla que compré en Makro&# ...

primeros platos recetas saladas espaguetis ...

Espagueti al pesto

INGREDIENTES:Para 2 personas.250 gr de spaghetti.60 ml de aceite de oliva virgen extra.50 gr de piñones sin tostar.50 de queso parmesano o pecorino.( lidl).1 o 2 ajos.4 tazas de albahaca fresca(NO vale seca) sin tallos.sal.*Estas medicas están en gramos pero como ves en la foto puedes usar un vaso de chupito pequeño lleno.ELABORACIÓN:Poner agua a hervir con abundante sal , una ver que hierva añadi ...

Crea tu propio menú Pescados y mariscos Recetas de 'los amigos de elbullir' ...

Merluza en salsa de boletus con gambas

INGREDIENTES 1800 g de merluza 400 g de gambas 400 ml de nata (crema de leche) 400 g de boletus 1 diente de ajo Perejil, unas ramitas Aceite de oliva Sal Un chupito de brandy Una cebolla blanca pequeña dulce ELABORACIÓN DE MERLUZA EN SALSA DE BOLETUS CON GAMBAS Y NATA (crema de leche) Cortar la merluza y desespinar y se salpimienta un poquito un ligero toque. pelar las gambas sin tirar las cabe ...