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39 ideas encontradas en Cocina.


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carne de caza Navidad Salado ...

Sopa de Castañas con Espuma Aromatizada y Mini Albóndigas de carne de caza

Cada vez nos adentramos más al otoño. Tiempo de castañas, setas, carne de caza, calles y parques repletos de hojas amarillas que caen de los árboles.... Cada temporada tiene su encanto!! Incluso en la gastronomía.Tiempo de cremas y sopas elaboradas con el producto de la temporada.Realmente es un plato que merece la pena probar. La sopa de castañas tiene un sabor y una textura muy suave.Este fruto. ...

comidas con pescado CEVICHE DE TOYO

CEVICHE DE TOYO

CEVICHE DE TOYO PARA 6 PERSONASCeviche de toyo, dentro de la culinaria peruana la gran variedad de ceviches que se producen, con el ingrediente que es su complemento como la leche de trigre, así como la prepararción de aliños que se complementaran con el ají colorado, para dar como resultado un ceviche peruano, porque en el continente, especialmente en el lado sur, Chile, también se preparar cevic ...

Entrantes Recetas Internacionales Saladas ...

Rollitos vietnamitas con salsa de cacahuetes y dulce de guindilla Fluxà

¿Quieres saber cómo hacer estos rollitos vietnamitas? Sigue leyendo la receta, está deliciosa acompañada de esta salsa tan especial ¡Totalmente adictiva!“Los zapatos de plata tienen un poder maravilloso le explicó la Bruja Buena, y una de sus cualidades más curiosas es que pueden llevarte a cualquier parte del mundo con sólo tres pasos, y cada paso se da en un abrir y cerrar de ojos. Todo lo ...

recetas postres sopa pollo ...

Crema de pollo con verduras

Ingredientes una pechuga de pollo, 4 papas, 2 zanahorias, 1 rama de cerely o apio españa cilandro 1 cebollla picadita 4 dientes de ajo triturados  200 gramos de maiz en granos 2 cucharadas de aceite sal al gusto   Preparacion  en una olla con sufiente agua hervir el pollo con las papas,zanahorias,cerely y el maiz, cuando este bien cocido, retirar el pollo, aparte sofreir ...

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Ceviche de pescado

Muy buenos días queridos amigos fitness. ¿Que tal están?, hoy, para comer os tengo preparado una comida muy saludable y muy sencilla de hacer. Vamos a aprender a preparar un delicioso ceviche con pescado. Para esta receta necesitaremos pocos ingredientes y se preparará en muy poco tiempo. Es una receta fitness rápida y de fácil elaboración. ¡Vamos al lío!. Receta Ceviche de pescado Aprende a prepa ...

Albondigas albondigas receta facil albondigas receta tradicional ...

Albóndigas

Albóndigas para 6 personasLa albóndiga, es uno de los platillos más degustado por los hispano hablantes, en la actualidad existen diferentes platillos de en base a la albóndiga, ya que estas pueden ser acompañadas, como en México por unos nachos (tortillas de maíz fritas), así como en el Perú que las guarniciones son muy diferentes, como por ejemplo: la papa cocida, con papas fritas cortadas en. ...

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Albóndigas de pavo y yogurt

Buenos días queridos amigos fitness. Hoy, para comer vamos a preparar un plato muy nutritivo que han estado pidiendo muchísimos. Con esta receta fitness vamos a aprender a preparar unas deliciosas albóndigas de pavo y yogurt. Vamos a condimentar con algunas especias y nos va a quedar delicioso, ya veréis, ¿estáis preparados?, ¡vamos al lío!. Receta Albóndigas de pavo con salsa de yogurt Aprende a. ...

Pescados pescado Vapor

Rosada al aroma de eneldo

Hoy nos apetecía comer sano en casa. Hemos tenido varias celebraciones y los estómagos y los kilos se resienten. Por ese motivo he preparado un plato completo con proteínas y verduras: Rosada al aroma de eneldo: sano y ricooooo!!Ingredientes: 4 filetes de rosadaunas ramitas de eneldo4 cucharaditas de aceite de oliva4 cucharadas de mayonesa1 rama de cilandro1000 gr de aguasalpimientapatatas Prepara ...

Comidas Vegetarianas Deliciosas

Receta - Tacos con salsa pico de gallo

COMO SE PREPARA SALSA PICO DE GALLOLa salsa pico de gallo es una receta muy sencilla de hacer y que de seguro ya lo probaste en varias oportunidades, o bastante parecido, pues ahora puedes prepararlo tu mismo. Esta receta proviene de Mexico, un lugar muy bonito que quisiera conocer,bueno la salsa esta hecho con vegetales que se parecen a la bandera mexicana, rojo,  verde.Esta receta se puede usar. ...

DIETA Entrantes exprés ...

Guacamole receta renovada

Hoy me decidí a actualizar la receta de guacamole del blog, porque fui a mirarla y ...sacrilegio! no le había puesto el cilantro y la lima, así que aquí os la dejo actualizada para que os salga perfecto! en casa vuelaTRADICIONALIngredientes:3 aguacates1 tomate1 cebolla pequeñasalzumo de 1 lima1 puñadito de hojas de cilantropatatas tipo "Nachos"salchorrito de aceitePreparación:- Pelar los aguacates ...

cocina pollo al curry pollo con almendras y arroz blanco

Pollo con almendras

Ingredientes:(4 o 6 pers.)4 cuartos traseras de pollo deshuesados y sin piel200gr de yogurt griego2 cebolla5 dientes de ajo2 hojas de laurel100 gr de almendra fileteada100 gr de almendra molida1/2 chucharadita cardamomo1c.c. comino molido1c.c. garan masala (mezcla india de especias)se puede sustituir por curri100 ml nata (crema de leche)5 c.s. aceite de oliva1 c.s. cilandro picadosalpimienta negra ...