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18 ideas encontradas en Cocina.


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BLW: Baby-led weaning. Día 1 con plátano

¿Qué es? ¿Sirve? ¿Es solo una moda pasajera entre las mamás? No tenemos todas las respuestas pero aquí os contaremos lo que hemos aprendido hasta ahora e iremos subiendo recetas según las vayamos experimentando (¡Nueva sección en el blog!). ¡Empieza la aventura!¿Qué es? Un método para los bebés que empiezan a comer algo diferente a la leche materna o de fórmula. ¿Qué tiene de diferente? Pues este. ...

VERDURAS guiso de verduras Menestra de verduras ...

Menestra de verduras

Menestra de verduras, este plato me encanta porque… además de delicioso, es muy nutritivo. En casa, cuando era pequeña la comía muy a menudo, así que puede decirse que es una receta de esas de las de toda la vida, una receta de cocina tradicional, casera y familiar. La menestra es un guiso típico español hecho con verduras variadas, generalmente aquellas disponibles en la huerta durante la t ...

Recetas Salado

Pasta de lentejas con tostadas

¿Os gustan las lentejas? Comer lentejas tiene muchas ventajas: reduce el colesterol malo, ayuda a una buena digestión…abajo os presentamos más beneficios de las lentejas que ha preparado ” Hábitos Health Coaching ” . Por todos estas ventajas que tienen lentejas, hoy os enseñamos una pasta de lentejas con tostadas.Para preparar nuestra pasta de lentejas, vamos a necesitar: 5 cuch ...

LEGUMBRES Lentejas con tartar de salmón receta completa de tartar ...

Tartar de salmón con lentejas

Tartar de salmón con lentejas, es una receta (como no podía ser de otra manera) sencilla y rápida, con algún ingrediente más de lo que yo suelo utilizar, pero todos son muy normales y fáciles de encontrar, posiblemente – incluso – los tengas en casa. Lo único que requiere, como todos los tartars, es un poco de maceración del pescado, pero vaya son poco más de 10 minutos, tiempo durante el cual pr ...

CARNES Y AVES canal cordero carne de cordero ...

Guiso de cordero

Guiso de cordero: Hoy te comparto mucho más que la preparación de un plato. No es una receta como las de siempre. Sigue leyendo y verás que es casi un tratado muy interesante sobre la carne de lechal y cordero. Quiero contarte cosas hasta ahora desconocidas por mucha gente que, sobre este rico y sabroso alimento, aprendí en el Show cooking impartido recientemente por Interovic en Barcelona.En él d ...

cocinar MasterChef Junior

10 Cosas que Puedes Aprender de MasterChef Junior

MasterChef Junior es el concurso de cocina por excelencia. Un formato que puede enseñarte muchas cosas valiosas para tu propia vida. Sin duda, la cocina es un arte que además tiene una presencia constante en tu propia vida.10 lecciones de Masterchef Junior 1. La cocina es una adicción muy saludable, un entretenimiento que puede llenar tus días de un sabor muy agradable. 2. La felicidad de prepara ...

Nútrete Sin Plomo chocolate featured ...

Bocaditos de quinoa y manzana

¡Al fin he podido conectarme un ratito para subir la receta de estos bocaditos de quinoa hinchada con chocolate y manzana!! Estas últimas semanas he estado un poco liadilla porque estamos organizando los Retiros de Cocina Vegana Saludable en The Green Fuel Home. ¿Aún no te has enterado? Pues un fin de semana para aprender recetas veganas saludables para el día a día, técnicas de cocina y de coachi ...

ARTICULO cómo planificar en la cocina La importancia de planificar en la cocina ...

La importancia de planificar en la cocina

La importancia de planificar en la cocina: Punto 1) La importancia de planificar en la cocina….. para después poder improvisar: ¿Cuántas veces has oído que es importante planificar en la cocina, para ahorrar tiempo y dinero?. Por lo general, a la mayoría de las personas, la palabra planificar y lo que ello –aparentemente – implica, les da como un poco de alergia.Pero, según el diccionario de la Re ...

PASTAS Y ARROCES espaguetis con albondigas pasta con albondigas ...

Spaghetti con albondiguillas

Spaghetti con albondiguillas: Cocinar la pasta de esta manera que suelo hacer yo, es muy interesante y no lo sabrás hasta que no lo pruebes, te lo garantizo. Desde que descubrí sus ventajas, siempre utilizo el sistema “one pot pasta”, o lo que es lo mismo, cocinar todos los ingredientes en una sola y única cazuela, sin tener que hervir la pasta aparte, escurrirla, freír el tomate (o la ...

BIZCOCHOS TARTAS Y GALLETAS Magdalenas de naranja

Magdalenas de naranja

Magdalenas de naranja: La magdalena es una especie de bizcocho, pero de menor tamaño, muy conocido por todo el mundo por ser uno de los desayunos y/o merienda más característicos en todos los hogares, además de por su estupendo sabor y textura. Pese a que es un alimento bastante calórico, es recomendable su consumo ocasional porque son ricas en minerales, hidratos de carbono y vitaminas. Algunos d ...

ARTICULO Menú de Fiestas 2016 menú navideño ...

Menú de Fiestas 2016

Menú de Fiestas 2016: Comer divinamente estas Fiestas sí, por supuesto! Pero vamos a estar poco tiempo en la cocina, teniendo poco trabajo y no gastando demasiado. En estas fechas navideñas, todos intentamos olvidarnos de los problemas y pasarlo en grande con la familia y amigos, rodeados de ese ambiente que invita a comer, a reunirse con los seres queridos, a disfrutar, a reír…. en definiti ...