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15 ideas encontradas en Cocina.


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almendras ciruelas cobbler ...

La ciruela con su dulzor levemente ácido y su colorido, es el toque perfecto para postres que salen de lo común, como el que presento en este artículo.IngredientesCiruelas en gajos: 2 tazasAzúcar: 2/3 tazaCanela o nuez moscada: a gustoRalladura y jugo de limón: 1 chicoHarina: 1 cucharadaManteca: 3 cucharadasPara la cubiertaHarina: 1 tazaAzúcar: 1 cucharadaPolvo para hornear: 1 cucharaditaSal: 1 pi ...

Fruta Frutifri Dulces

Esta semana la caja de frutas y verduras que recibo a través de Frutifri venía repleta de cosas deliciosas. Si es que es aparecer el repartidor en casa, abrir la caja y empezar a soñar con platos llenos de los mejores ingredientes para disfrutar. Esta época del año, además, es tan maravillosa para las huertas... Empieza a aparecer cada vez más variedad de frutas y verduras que, al ser de producció ...

recetas cocina postres ...

COBBLER DE MANGAManga2tazas de manga madura pero firme cortada en palitos (dos mangas)media taza de agua1taza de azucarmedia taza de jugo de naranja2cdas de jugo de limon2cdas de fecula de maizpizca de sal30grs de mantequillagotas de colorante amarilloBorona1taza de harina1cdita de polvo de hornearun cuarto taza de azucarmedia cdita de canelapizca de nuez moscadaun octavo cdita de sal1barra de mar ...

Hace un par de semanas, salía a la venta el último libro de Alma Obregón, os diré que es un libro con una gran variedad de recetas, y muchas de ellas distintas a las de los otros libros que tienen en el mercado. En él podréis encontrar recetas como: pannacota, hot cross buns, éclairs, eton mess, tarta rustica de ciruela, cobbler, etc.Los que me seguís desde mis principios, sabéis que soy muy fan d ...

Experiencias gastronómicas txikito

Para los que buscáis experimentar los sabores auténticos del País Vasco del norte de España, los podéis encontrar en Txikito, un restaurante de tapas muy apreciado en ¡West Chelsea, Nueva York!Los propietarios y chefs son Eder Montero, un vasco, y su esposa Alexandra Raij, que fue nombrada chef del año de Eater en Nueva York en 2012.  Txikito es todo un homenaje a la cocina vasca y ofrece una seri ...

recetas bebidas fiestas

Si tienes una fiesta y quieres preparar cocteles estas 15 sencillas recetas de los más populares cocteles para fiestas te van a hacer ver como un bartender experimentado. Los mejores cocteles para fiestasMargaritas Coctel Margarita A quien no le gusta una margarita, es uno de los tragos más populares que existen.Para preparar este coctel primeramente pasa ¼ de limón por los bordes del vaso o la. ...