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coca brioche

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brioche coco economica ...

BRIOCHE DE COCO Y LECHE CONDENSADA Esta receta de brioche me encanta es muy sencilla económicay deliciosa.INGREDIENTESPara la masa:1 Kilo de harina de trigo (La mejor harina sería la de fuerza)40 gr. De levadura fresca1 Lata de leche condensada1 Medida de la misma lata de leche condensada de leche (Mejor leche desnatada o si es entera mezclar con agua)1 Medida de la misma lata de leche ...

Brioches. Cocas Con chocolate ...

La sensación de amasar un Brioche, percibiendo su textura suave, su aroma embriagador a mantequilla y especias, es indescriptible. Os transportaréis como yo a otra época, cuando tenía especial valor lo artesano. Al acabar, descubriréis como una enorme sonrisa se ha dibujado en vuestros rasgos y sabréis que habréis caído rendidos a este maravilloso arte, sin poder evitarlo. Os adelanto que esta ad ...

COCA MASA DULCE REPOSTERÍA ...

Hace unas semanas os comentaba que a penas tengo tiempo libre últimamente... Ni siquiera hubo tiempo para celebrar San Juan y ahuyentar la brujería y el mal de ojo... ¡espero que no me persigan! A lo que no pienso renunciar es a mi ración semanal de dulce, y aunque no llegó a tiempo para San Juan, aquí está mi coca de este año. La hice ayer y casi no queda... ¡qué rica!La masa es tipo brioche, igu ...

bollería brioche coca ...

Aquí, mi primera coca de San Juan. Nunca antes la había hecho y, aunque mi intención era preparar una coca briochada tradicional, con su enrejado de crema pastelera y sus frutas confitadas repartidas a lo largo y ancho de su superficie, a medida que la elaboraba fui ideando y cambiando cosas sobre la marcha hasta llegar a lo que ahora veis en este post. Temo haber cruzado la línea entre coca y tre ...